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openAccessFF_2020_V11_2943.pdf.jpg2020A Lupine (Lupinus angustifolius L.) peptide prevents non-alcoholic fatty liver disease in high-fat diet-induced obese miceLemus-Conejo, Ana; Grao‐Cruces, Elena; Toscano, Rocío; Varela, Lourdes; Claro, Carmen; Pedroche, Justo CSIC ; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVNartículo
openAccess2016Actividad antiinflamatoria de hidrolizados proteicos de altramuz en un modelo de absorción abdominalMillán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVN; Yust, María del Mar CSIC ORCID; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Pedroche, Justo CSIC artículo
openAccess2020Actividad antioxidante y anti-inflamatoria in vitro de extractos de Chaya (Cnidoscolus aconotifolius-Mill-I.M. Johnst)Us-Medina, Ulil; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Arana-Argáez, Victor; Segura-Campos,Maira Rubiartículo
openAccessNH_2020_MA-02752-04.pdf.jpg2020Actividad antioxidante y antinflamatoria in vitro de extractos de chaya (Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst)US-Medina, Ulil; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Arana-Argáez, Victor; Segura-Campos, Maira Rubiartículo
openAccessPostprint_JFuntFood_2014_V8_P224.pdf.jpg2014Anti-inflammatory activity of lupine (Lupinus angustifolius L.) protein hydrolysates in THP-1-derived macrophagesMillán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Bermúdez, Beatriz CSIC ORCID; Yust, María del Mar CSIC ORCID; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Pedroche, Justo CSIC artículo
openAccessAnti-Inflammatory_Fernandez_PV_Art_2021.pdf.jpg22-Jan-2021Anti-Inflammatory and Antioxidant Activity of Hydroxytyrosol and 3,4-Dihydroxyphenyglycol Purified from Table Olive EffluentsFernández-Prior, África; Bermúdez-Oria, Alejandra; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Fernández-Bolaños, Juan; Espejo-Calvo, Juan Antonio; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg31-May-2019Anti-oxidant and anti-inflammatory effects of wheat protein hydrolysates in human primary monocytesLemus-Conejo, Ana; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVN; Toscano, Rocío; Rodríguez, Noelia M.; Pedroche, Justo CSIC ; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Mendia Azkoaga, Irati; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Cruz-Chamorro, Iván; Carrillo-Vico, Antonio; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessfoods-10-02297.pdf.jpg28-Sep-2021Antihypertensive and Antioxidant Activity of Chia Protein Techno-Functional Extensive HydrolysatesVillanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVN; Rodríguez-Martín, Noelia M.; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Carrera, Cecilio; Pedroche, Justo CSIC ; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID artículo
openAccessBiomolecules_2021_11_1458.pdf.jpg4-Oct-2021Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of Bioavailable Protein Hydrolysates from Lupin-Derived Agri-WasteMontserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVN; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID; Pedroche, Justo CSIC ; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Martín, María E.; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID artículo
openAccessPostprint_2015_JMolCatB_V117_P38.pdf.jpg2015Bovine trypsin immobilization on agarose activated with divinylsulfone: Improved activity and stability via multipoint covalent attachmentDos Santos, José C. S.; Rueda, Nazzoly; Barbosa, Oveimar CSIC ORCID; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Pedroche, Justo CSIC ; Yuste, María del Mar; Gonçalves, Luciana R. B.; Fernández-Lafuente, Roberto CSIC ORCIDartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2019Characterization and evaluation of hemp protein hydrolysates on neuroprotectionMontserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVN; Rodríguez-Martín, Noelia M.; Toscano, Rocío; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Lemus-Conejo, Ana; Pedroche, Justo CSIC ; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID actas de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Characterization of supports activated with divinyl sulfone as a tool to immobilize and stabilize enzymes via multipoint covalent attachment. Application to chymotrypsinDos Santos, José C. S.; Barbosa, Oveimar CSIC ORCID; Fernández-Sánchez, Jorge F.; Medina-Castillo, Antonio L.; Ramón-Márquez, Teresa; Arias-Martos, María C.; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Pedroche, Justo CSIC ; Yust, María del Mar CSIC ORCID; Gonçalves, Luciana R. B.; Fernández-Lafuente, Roberto CSIC ORCID; Rueda, Nazzolyartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Chía (Salvia hispanica L.). The Old Food of the FutureMillán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Yust, María del Mar CSIC ORCID; Monika Haros, Claudia; Pedroche, Justo CSIC ; Millán, Francisco CSIC ORCID libro
openAccessfoods-08-00379-v2.pdf.jpg1-Sep-2019Development of healthy, nutritious bakery products by incorporation of quinoaBallester Sánchez, Jaime; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Fernández-Espinar, María Teresa CSIC ORCID; Haros, Monika CSIC ORCID artículo
openAccessnutrients-12-03139-v2.pdf.jpg14-Oct-2020Dietary Fatty Acids in Postprandial Triglyceride-Rich Lipoproteins Modulate Human Monocyte-Derived Dendritic Cell Maturation and ActivationVázquez-Madrigal, Carlos; López, Soledad; Grao‐Cruces, Elena; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Rodríguez-Martín, Noelia M; Martín, María E.; Gonzalo, Alba; Santa-María, Consuelo; Bermúdez, Beatriz CSIC ORCID; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVNartículo
closedAccessNov-2021Differences in nutrient composition of sea fennel (Crithmum maritimum) grown in different habitats and optimally controlled growing conditionsMartins-Noguerol, Raquel; Matías Resina, Luis; Pérez-Ramos, Ignacio Manuel CSIC ORCID; Moreira Tomé, Xoaquín CSIC ORCID; Muñoz-Vallés, S.; Mancilla-Leytón, Juan Manuel; Francisco, Marta; González-García, Alberto; DeAndrés-Gil, C.; Martínez-Force, Enrique CSIC ORCID ; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Pedroche, Justo CSIC ; Figueroa, M. E.; Moreno-Pérez, Antonio J. CSIC ORCID ; Cambrollé, J. CSIC ORCIDartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2019EEvaluation of wheat gluten protein hydrolysates on inflammation and oxidative stress in primary human monocytesMillán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID CVN; Toscano, Rocío; Pedroche, Justo CSIC ; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Millán, Francisco CSIC ORCID actas de congreso
openAccessResumen_poster_Efecto_variabilidad_propiedades_congreso_AEET2021.pdf.jpg21-Oct-2021Efecto de la variabilidad de las propiedades físico-químicas del suelo en el rendimiento de la halófita costera Crithmum maritimum L.Martins-Noguerol, Raquel; Matías Resina, Luis; Pérez-Ramos, Ignacio Manuel CSIC ORCID; Moreira Tomé, Xoaquín CSIC ORCID; Moreno-Pérez, Antonio J. CSIC ORCID ; Pedroche, Justo CSIC; DeAndrés-Gil, C.; Francisco Candeira, Marta CSIC ORCID; García González, Alberto; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Cambrollé, J. CSIC ORCIDpóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg10-Mar-2021Effect of amine length in the interference of the multipoint covalent immobilization of enzymes on glyoxyl agarose beadsMorellon-Sterling, Roberto; Siar, El-Hocine; Ait Braham, Sabrina; Andrades, Diandra de; Pedroche, Justo CSIC ; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Fernández-Lafuente, Roberto CSIC ORCIDartículo
openAccessEffect_Miranda_Ramos_Art2020.pdf.jpg20-May-2020Effect of Chia as Breadmaking Ingredient on Nutritional Quality, Mineral Availability, and Glycemic Index of BreadMiranda Ramos, Karla Carmen; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID ; Haros, Monika CSIC ORCID artículo