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| Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| openAccess |  | 2014 | Aplicación de un diseño compuesto central y rotativo para la optimización del rendimiento de extracción de brezo (Calluna vulgaris) mediante extracción asistida por ultrasonidos | López-Padilla, Alexis; Ruiz-Rodríguez, Alejandro  ; Reglero, Guillermo ; Fornari, Tiziana | póster de congreso |
| openAccess |  | Jun-2011 | Comparación de la cinetica de extracción supercrítica de plantas labiadas | Vázquez, Erika ; Vicente, G. ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Rodríguez García-Risco, Mónica ; Fornari, Tiziana ; Reglero, Guillermo | póster de congreso |
| openAccess |  | 2019 | Correlaciones para el escalado en la extracción supercrítica de materiales vegetales | López-Padilla, Alexis; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Fornari, Tiziana | póster de congreso |
| openAccess |  | 2010 | Effect of olive mill waste (OMW) supplementation to Oyster mushrooms substrates on the cultivation parameters and fruiting bodies quality | Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Soler-Rivas, Cristina ; Polonia, Isabel; Wichers, Harry J. | artículo |
| closedAccess |  | 2015 | Effect of selenium-enriched Agaricus bisporus (higher basidiomycetes) extracts, obtained by pressurized water extraction, on the expression of cholesterol homeostasis related genes by low-density array | Gil-Ramírez, Alicia ; Soler-Rivas, Cristina ; Rodriguez-Casado, Arantxa; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Reglero, Guillermo ; Marin, Francisco R. | artículo |
| openAccess |  | 2018 | Enhancing vitamin D2 levels in black truffles by UV-irradiation | Tejedor-Calvo, Eva; Morales, Diego ; Marco, Pedro; Soler-Rivas, Cristina ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2016 | Extracción secuencial de compuestos hipocolesterolémicos de shiitake | Morales, Diego ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Prodanov, M. ; Soler-Rivas, Cristina | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2018 | Extracción supercrítica de compuestos bioactivos de shiitake (Lentinula edodes) | Morales, Diego ; Peláez-Nieto, N.; Soler-Rivas, Cristina ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro | póster de congreso |
| openAccess |  | 2018 | Extraction of bioactive compounds against cardiovascular diseases from Lentinula edodes using a sequential extraction method | Morales, Diego ; Pris, Adriana J.; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Soler-Rivas, Cristina | artículo |
| closedAccess |  | 2016 | Extractos de mortiño (Vaccinium meridionale Swartz) y su adición en hamburguesas de ternera como un ingrediente antioxidante | López-Padilla, Alexis; Villanueva, D. ; Martín, Diana ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Fornari, Tiziana | artículo |
| openAccess |  | 20-Dec-2012 | Functional heart-healthy drink containing wine and extracts of hops | Reglero, Guillermo ; Marin, Francisco R. ; Fornari, Tiziana ; Prodanov, M. ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Ibáñez, Elena ; Jaime, Laura ; Soler-Rivas, Cristina ; Rodríguez García-Risco, Mónica ; Santoyo, Susana ; González, Monserrat ; Arranz, Elena ; Gil-Ramírez, Alicia | patente |
| openAccess |  | 30-Apr-2012 | Highly isoxanthohumol enriched hop extract obtained by pressurized hot water extraction (PHWE): Chemical and functional characterization | Gil-Ramírez, Alicia ; Mendiola, J. A. ; Arranz, Elena ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Reglero, Guillermo ; Ibáñez, Elena ; Marin, Francisco R. | artículo |
| closedAccess |  | 2019 | In vitro and in vivo testing of the hypocholesterolemic activity of ergosterol- and β-glucan-enriched extracts obtained from shiitake mushrooms (Lentinula edodes) | Morales, Diego ; Tejedor-Calvo, Eva; Jurado-Chivato, Noelia; Polo, Gonzalo; Tabernero, María; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Largo, Carlota; Soler-Rivas, Cristina | artículo |
| openAccess |  | 2012 | Kinetic study of the supercritical CO2 extraction of different plants from Lamiaceae family | Fornari, Tiziana ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Vicente, G. ; Vázquez, Erika ; Rodríguez García-Risco, Mónica ; Reglero, Guillermo | artículo |
| openAccess |  | 2011 | Ligninolytic enzymes activities of Oyster mushrooms cultivated on OMW (olive mill waste) supplemented media, spawn and substrates | Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Polonia, Isabel; Soler-Rivas, Cristina ; Wichers, Harry J. | artículo |
| openAccess |  | 18-Aug-2005 | Method of obtaining high-value-added compounds from olive leaves | Tabera, Javier; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Señorans, F. Javier; Ibáñez, Elena ; Reglero, Guillermo ; Albi, Tomás ; Lanzón, Augusto ; Pérez Camino, María del Carmen ; Guinda Garín, Mª Ángeles ; Rada, Mirella | patente |
| closedAccess |  | 2016 | Modulation of cholesterol-related gene expression by ergosterol and ergosterol-enriched extracts obtained from Agaricus bisporus | Gil-Ramírez, Alicia ; Caz, Víctor; Martín-Hernández, Roberto; Marin, Francisco R. ; Rodriguez-Casado, Arantxa; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Reglero, Guillermo ; Soler-Rivas, Cristina | artículo |
| closedAccess |  | 2016 | Mortiño (Vaccinium meridionale Swart) extracts and their addition in beef burgers as an antioxidant ingredient | López-Padilla, Alexis; Villanueva, D. ; Martín, Diana ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Fornari, Tiziana | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2014 | Pressurized water extraction of β-glucan enriched fractions with bile acids-binding capacities obtained from edible mushrooms | Palanisamy, Marimuthu; Gil-Ramírez, Alicia ; Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Marin, Francisco R. ; Reglero, Guillermo ; Soler-Rivas, Cristina | artículo |
| openAccess |  | 2010 | Recent trends in the advanced analysis of bioactive fatty acids | Ruiz-Rodríguez, Alejandro ; Reglero, Guillermo ; Ibáñez, Elena ; Ibáñez, Elena | artículo |
