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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessfoods-12-03879-v2.pdf.jpg23-Oct-2023A comprehensive study on the chemical characterization and neuroprotective evaluation of pracaxi nuts extracts obtained by a sustainable approachMohammadnezhad, Pouya CSIC ORCID; Valdés, Alberto CSIC ORCID; Barrientos, Ruth E.; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Block, Jane Mara; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
openAccessgreenproduct.pdf.jpg2021A green approach to valorize soy agro by-productsSanchez Bragagnolo, Felipe; Socas-Rodríguez, Bárbara CSIC ORCID; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Soleo Funari, Cristiano; Ibáñez, Elena CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2020A healthy and safe instant coffee cascara beverage for teenagers and adultsIriondo-DeHond, Amaia CSIC ORCID ; Elizondo, Ana Sofía; Iriondo-DeHond, Maite; Mufari, Romina; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessmulti-analytical part1.pdf.jpg2019A multi-analytical platform based on pressurized-liquid extraction, in vitro assays and liquid chromatography/gas chromatography coupled to high resolution mass spectrometry for food by-products valorisation. Part 1: Withanolides-rich fractions from goldenberry (Physalis peruviana L.) calyces obtained after extraction optimization as case studyBallesteros-Vivas, Diego; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Sánchez-Camargo, A. P. CSIC ORCID CVN; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Parada-Alfonso, Fabián; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
openAccessamulti-analytical part2.pdf.jpg2019A multi-analytical platform based on pressurized-liquid extraction, in vitro assays and liquid chromatography/gas chromatography coupled to high resolution mass spectrometry for food by-products valorisation. Part 2: Characterization of bioactive compounds from goldenberry (Physalis peruviana L.) calyx extracts using hyphenated techniquesBallesteros-Vivas, Diego; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Parada-Alfonso, Fabián; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014A new foodomics study integrating metabolomics and transcriptomics platforms to evaluate the anticancer activity of food compoundsValdés, Alberto CSIC ORCID; Ibáñez, Clara CSIC; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; García-Cañas, Virginia CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMay-2010A novel functional probiotic product containing phenolics and anthocyaninsFratianni, Florinda; Coppola, Raffaele; Sada, Alfonso; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Nazzaro, Filomenaartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2023A smartphone-powered photoelectrochemical POCT via Z-scheme Cu2O/Cu3SnS4 for dibutyl phthalate in the environmental and foodChen, Xiao; Wu, Wenqin; Zeng, Jing; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Mao, Jin; Yu, Li; Wu, Huimin; Li, Peiwu; Zhang, Zhaoweiartículo
openAccessasynergicamerica.pdf.jpg2021A synergic combination with natural deep eutectic solvents and low-frequency and high-power ultrasound to extract genipin from Genipa americana L.Landim Neves, Maria Isabel; Socas-Rodríguez, Bárbara CSIC ORCID; Ligorio, Daniele; Keven Silva, Eric; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Meireles, Maria Angela A.; Ibáñez, Elena CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Acoplamiento HILIC × RP en cromatografía de líquidos bidimensional completa para el análisis de muestras alimentarias complejasMontero, Lidia CSIC ORCID; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2020Actividad neuroprotectora de compuestos bioactivos obtenidos de diferentes fuentes naturales y subproductos alimentariosSánchez-Martínez, J. David CSIC ORCID; Suárez Montenegro, Zully J. CSIC ORCID; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Bueno, Mónica CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessactivityfoodomics.pdf.jpg2022Activity of natural compounds against Alzheimer investigated by foodomicsValdés, Alberto CSIC ORCID; Álvarez-Rivera, Gerardo CSIC ORCID; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Adsorbent-assisted supercritical CO2 extraction of carotenoids from Neochloris oleoabundans pasteReyes, Fabián A.; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Suárez-Alvarez, Sonia; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Valle, Jose M. delartículo
openAccessADVANCED ANALYSIS OF CARBOHYDRATES.pdf.jpg2012Advanced analysis of carbohydrates in foodsHerrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID capítulo de libro
openAccessAdvanced_analysis_of_nutraceuticals_Bernal_2011.pdf.jpgJun-2011Advanced analysis of nutraceuticalsBernal, José CSIC ORCID CVN; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Advanced analytical techniques for a Foodomics evaluation of the anticancer activity of food ingredientsMontero, Lidia CSIC ORCID; Valdés, Alberto CSIC ORCID; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Las algas que comemosIbáñez, Elena CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2022Alimentómica funcional (en tiempos de Covid)Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2022Alimentómica verde y sostenibilidadSánchez-Martínez, J. David CSIC ORCID; Ballesteros-Vivas, Diego; Socas-Rodríguez, Bárbara CSIC ORCID; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Alimentómica y metabolómica de Alzheimer y cáncer. Primeros pasos hacia la alimentación del futuroValdés, Alberto CSIC ORCID; Ibáñez, Clara CSIC; García-Cañas, Virginia CSIC ORCID ; Herrero, Miguel CSIC ORCID CVN ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Simó, Carolina CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID comunicación de congreso