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	Derechos	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
1	openAccess	22-ago-2018	Electrosprayed chitosan microcapsules as delivery vehicles for vaginal phytoformulations	Moreno, María Alejandra; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Arias, Myriam; Zampini, Iris Catiana; Sayago, Jorge Esteban; Pino Ramos, Leidy Liudis; Schmeda-Hirschmann, Guillermo; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Isla, María Inés	artículo
2	openAccess	25-jul-2022	Feasibility of active biobased films produced using red chilto wastes to improve the protection of fresh salmon fillets via a circular economy approach	Orqueda, María Eugenia; Méndez, Daniel A.; Martínez-Abad, Antonio CSIC ORCID CVN; Zampini, Catiana; Torres, Sebastian; Isla, María Inés; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCID	artículo
3	openAccess	28-abr-2020	Antifungal edible coatings containing Argentinian propolis extract and their application in raspberries	Moreno, María Alejandra; Vallejo, Ana María; Ballester Frutos, Ana Rosa CSIC ORCID ; Zampini, Catiana; Isla, María Inés; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCID	artículo
4	openAccess	18-ago-2017	Microencapsulated chañar phenolics: A potential ingredient for functional foods development	Costamagna, Milena Soledad; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Zampini, Iris Catiana; Alberto, María Rosa; Pérez, Jorgelina; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Isla, María Inés	artículo
5	openAccess	2-may-2019	Crosslinked electrospun zein-based food packaging coatings containing bioactive chilto fruit extracts	Moreno, María Alejandra; Orqueda, María Eugenia; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Isla, María Inés; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID	artículo
6	openAccess	20-dic-2019	Active properties of edible marine polysaccharide-based coatings containing Larrea nitida polyphenols enriched extract	Moreno, María Alejandra; Bojorges, Hylenne CSIC ORCID; Falcó, Irene CSIC ORCID; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; López Carballo, Gracia CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Zampini, Iris Catiana; Isla, María Inés; Fabra, María José CSIC ORCID	artículo
7	openAccess	27-oct-2020	Interest of black carob extract for the development of active biopolymer films for cheese preservation	Pérez, María Jorgelina; Moreno, María Alejandra; Martínez-Abad, Antonio CSIC ORCID CVN; Cattaneo, Florencia; Zampini, Catiana; Isla, María Inés; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCID	artículo