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Título: 

Characterization of fructans in response to high CO2 treatments in strawberries (Fragaria × vesca cv. Mara de Bois).

Autor: Blanch Rojo, María CSIC ; Sánchez-Ballesta, M. Teresa CSIC ORCID ; Escribano, M. Isabel CSIC ORCID ; Merodio, Carmen CSIC ORCID
Fecha de publicación: 2012
Editor: Universidad de Lleida
Citación: Avances en Poscosecha de Frutas y Hortalizas: 127- 133 (2012)
URI: http://hdl.handle.net/10261/92504
Identificadores: isbn: 978-84-695-4683-3
Aparece en las colecciones: (ICTAN) Libros y partes de libros




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