El Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS) es un Instituto de Investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Se trata de un centro multidisciplinar que lleva a cabo investigaciones en tres áreas científico-técnicas relacionadas (Ciencias Agrarias, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y Recursos Naturales), las cuales funcionan con la necesaria autonomía, pero dentro de un nexo común como es el propio Centro. Además, realizar la labor de investigación dentro de las tres áreas, pero en el entorno de una zona con escasos recursos como es el caso de la Región de Murcia, promueve una continua generación de conocimientos que se debe de aprovechar.
El CEBAS se quiere consolidar como “centro de calidad” dentro del CSIC, explotando su capacidad para generar y transferir conocimientos mediante la investigación en las mencionadas áreas, cuya finalidad es contribuir a la Sostenibilidad de los Recursos existentes (suelo y agua), sin renunciar á la realización de una agricultura de calidad, capaz de conseguir alimentos vegetales de calidad y seguros que aporten salud y bienestar a los consumidores.
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