El desarrollo de la acuicultura en España

Abstract

[EN] Aquaculture production in Spain represents 3 % of the whole world production and 25 % of the European production. This productive reality evidences decided bets, although erratic, started in 1982 when "Programa Especial de Investigación y Desarrollo en Acuicultura" reached "Boletín Oficial del Estado". This Plan has been the main revitalizing element of the business sector, providing specialised human resources, knowledge and developments. Moreover, this Plan was also sponsor of other activities at both State and Autonomic Administration levels with a clear incidence not only on the aquaculture research but also on the whole Marine Science in Spain. During the last years, planning in the Aquaculture I+D has been subjected to distortions provoked by a transhumance between marine sciences and technologies and the animal production (breeding and fisheries or food and agriculture resources). When it is added to this an obvious disorganization between institutions in their funding or execute actions of I+D, it will be observed that prospective of the White Book of the Aquaculture in Spain from 2000 is far from being transformed in actions to promote that. Finally, the predictable continuity of the actions in I+D in the actuation line of previous National Plans evidenced symptoms of exhaustion and inadequacy to the actual needs of aquaculture.

[ES] La producción española de acuicultura representa el 3 % de la producción mundial y el 25 % de la europea. Esta realidad productiva evidencia apuestas decididas, aunque erráticas, iniciadas en 1982 cuando llega al Boletín Oficial del Estado el “Programa Especial de Investigación y Desarrollo en Acuicultura”. Este Plan ha sido el principal elemento dinamizador del sector empresarial, dotándolo de personal especializado, conocimientos y desarrollos. Además, el propio Plan fue el propiciador de otras actuaciones de la Administración tanto estatal como autonómica, y con una clara incidencia no sólo en la investigación en acuicultura sino en el conjunto de las Ciencias Marinas en España. En los últimos años la planificación de la I+D en Acuicultura ha estado sometida a distorsiones provocadas por una trashumancia entre las ciencias y las tecnologías marinas y la producción animal (ganadería y pesca o recursos agroalimentarios). Añádase a ello la obvia descoordinación entre las instituciones en sus acciones de financiación o ejecución de la I+D y se verá que la prospectiva del Libro blanco de la acuicultura en España del año 2000 está lejos de ser transformada en acciones de potenciación de ésta. Por último, la continuidad previsible de las actuaciones de I+D en la línea de los pasados planes nacionales evidencia síntomas de agotamiento e inadecuación a las necesidades actuales de la acuicultura.