El Área de Ciencias Agrarias del CSIC cubre un amplio espacio de investigación con un claro impacto social, abarcando líneas de investigación que abordan el estudio del suelo, las plantas y la ganadería. Su finalidad es contribuir a la sostenibilidad de los sistemas agrarios y naturales, sentando las bases para conseguir alimentos de calidad y recursos ganaderos que aporten salud y bienestar a los consumidores, cuidando a la vez el medio natural (suelo, agua, atmosfera). Asimismo, se valora dentro del Área el hecho de abrirse hacia aspectos nuevos que no implican necesariamente la consideración de la agricultura como “productora de alimentos”, sino que hacen hincapié en temas tales como plantas biofactorías para la producción de alimentos funcionales, medicamentos o biocombustibles, o en su implicación en usos recreativos de interés. La misión del Área de Ciencias Agrarias es contribuir, mediante la excelencia científica avalada por una investigación de calidad, a generar conocimiento que permitan al sector agrario innovar, no solo en los métodos y materias de producción, sino en sus aspectos de sostenibilidad y respeto al medio ambiente, del que la Agricultura forma parte importante, en forma de paisaje, en su mayor parte en territorios rurales. Más información