1. DIGITAL.CSIC
  2. Ciencia y Tecnología de Alimentos
  3. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
  4. (CIAL) Material de divulgación
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Título: 

El CSIC fa public un nou tractament d'origen natural per a la degradacio d'amines biogenes

Autor: Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID
Fecha de publicación: 2012
Editor: Associació Catalana d'Enòlegs
Citación: ACE: revista d'enologia 95: 29 (2012)
URI: http://hdl.handle.net/10261/63970
Aparece en las colecciones: (CIAL) Material de divulgación




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