Inmunonutrición: una potente herramienta para evaluar situaciones nutricionales y beneficios de nutrientes, compuestos bioactivos y alimentos

Díaz-Prieto, Ligia E.; Gómez-Martínez, Sonia; Nova, Esther; Romeo, J.; Marcos, Ascensión

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Título:	Inmunonutrición: una potente herramienta para evaluar situaciones nutricionales y beneficios de nutrientes, compuestos bioactivos y alimentos
Autor:	Díaz-Prieto, Ligia E. CSIC ORCID; Gómez-Martínez, Sonia CSIC ORCID; Nova, Esther CSIC ORCID ; Romeo, J. CSIC; Marcos, Ascensión CSIC ORCID
Fecha de publicación:	may-2012
Editor:	Exlibris
Citación:	Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s:546 (2012)
Descripción:	© 2012 Kellogg Company.El texto está disponible para cualquiera que se registre previamente en http://www.katedrakelloggs.com .- 8.Inmunonutrición: una potente herramienta para evaluar situaciones nutricionales y beneficios de nutrientes, compuestos bioactivos y alimentos119-130; 12 páginas,3 figuras, 3 tablas--Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg’s, obra colectiva de visión multidisciplinar que surge a propuesta del colectivo médico ante la necesidad de recibir formación en materia de nutrición. Existen numerosos manuales de nutrición, pero en esta ocasión se ofrece una edición de consulta rápida, fácil acceso y manejo para utilizar durante la atención al paciente. Se trata de una herramienta práctica, dirigida a profesionales de la salud que en su día a día tienen contacto directo con la población, para transmitir una recomendación adaptada a cada individuo, a su edad, sexo, estado fisiológico y a las diferentes situaciones patológicas
URI:	http://hdl.handle.net/10261/54350
ISBN:	978-84-92848-35-5
Aparece en las colecciones:	(ICTAN) Libros y partes de libros