La iniciativa empresarial del inmigrante

Abstract

La proliferación de empresas étnicas en las ciudades de Europa occidental es una prueba de la capacidad de creación de riqueza de los inmigrantes y de su vocación de asentamiento e integración. En las ciudades de Madrid, Barcelona y Zaragoza, el asentamiento de inmigrantes genera una demanda que no siempre es atendida por el mercado local, lo que provoca antes o después la aparición de negocios étnicos dirigidos a esa población extranjera. En este proceso se destapan las condiciones empresariales de inmigrantes determinados. En un momento posterior el comercio étnico puede atraer también a los turistas y a la población autóctona. El trabajo se orienta hacia los aspectos económicos y étnicoculturales de las empresas de los inmigrantes. La metodología, ad hoc, va desde las entrevistas en profundidad a las encuestas tabuladas. Los negocios analizados en este artículo son los comercios de productos textiles al por mayor y restaurantes en Lavapiés (Madrid). En las entrevistas se ha pretendido diversificar al máximo las procedencias de los interlocutores.