Efecto de distintos niveles de salinidad sobre el contenido de clorofila, composición mineral y crecimiento en centeno (Secale cereales) tetraploide

Abstract

[EN] In this work the influence of different salinity levels on tetraploid rye (Secale cereales) is studied. An inverse relation between the salinity doses and growth is observed. Salinity affects the chlorophyl chloroplastic protein bounding, although a sharp decrease of the total chlorophyl content is not found. The vegetal material subject to saline treatment shows a lower content of sulfates, nitrates, potassium, calcium, magnesium and iron, and a higher content of chlorides, total nitrogen, sodium, manganese and silicon, while the level of phosphorus, aluminium, zinc and copper es not affected by the treatment.

[ES] En este trabajo se estudia la respuesta de un centeno tetraploide, cultivado sobre soporte de cuarzo y con soluciones nutritivas, a diferentes dosis de NaCl incorporadas a esas soluciones. Los niveles de NaCl son de 60 meq/l. y 100 meq/l. En nuestra condiciones experimentales el material estudiado ha respondido a los tratamientos salinos, observándose varios efectos cuya intensidad es función de la dosis de NaCl aplicada y de la resistencia de esta especie a la salinidad. Existe, en primer lugar, una relación inversa entre salinidad y crecimiento. Se observa también que la salinidad debilita la unión de la clorofila con las proteínas cloroplásticas, lo que explicaría el menor contenido de clorofila total en el tratamiento salino. En cuanto a la composición mineral se puede apreciar una disminución del contenido de SO4= y NO3-, en tanto que el de Cl- y el de N total aumentan. En los cationes aparece una disminución de K, Ca, Mg y Fe; por el contrario, el Na, Mn y Si aumentan. Los contenidos de P, Al, Zn y Cu no parecen afectados por la salinidad.