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Título: | Aplicaciones de las ómicas al estudio de las interacciones entre bacterias lácticas, matrices alimentarias y el ser humano |
Autor: | Sánchez García, Borja CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 17-may-2018 | Citación: | 12ª Reunión RedBAL (2018) | Descripción: | Trabajo presentado en la 12ª Reunión de la Red Española de Bacterias Lácticas (RedBAL), celebrada en Sevilla (España) del 17 al 18 de mayo de 2018 | URI: | http://hdl.handle.net/10261/187476 |
Aparece en las colecciones: | (IPLA) Comunicaciones congresos |
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