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1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Sensory Interactions in Wine: Effect Of Nonvolatile Molecules on Wine Aroma and Volatiles on Taste/Astringency PerceptionSáenz-Navajas, María-Pilar CSIC ORCID ; Campo, Eva; Valentin, Dominique; Fernández-Zurbano, Purificación CSIC ORCID; Ferreira, Vicente CSIC ORCIDcapítulo de libro
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Ultra Performance Liquid Chromatography Coupled to Ultraviolet-Vis and Mass Spectrometry Detector for Screening of Organic Acids and Polyphenols in Red WineGonzález Hernández, Marivel CSIC; Avizcuri, J. M. CSIC; Dizy, Marta; Fernández-Zurbano, Purificación CSIC ORCIDcapítulo de libro
3closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Comparative study of qualitative and quantative important components in Rooibos (Aspalathus Linearis), green and black teaSáenz-Navajas, María-Pilar CSIC ORCID ; Peñas, Elena CSIC ORCID ; Dizy, Marta; Fernández-Zurbano, Purificación CSIC ORCID; Préstamo, Guadalupe CSIC capítulo de libro
4closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Wine Quality perception: a Sensory point of viewSáenz-Navajas, María-Pilar CSIC ORCID ; Fernández-Zurbano, Purificación CSIC ORCID; Ferreira, Vicente CSIC ORCID; Peyron, Dominique; Valentin, Dominiquecapítulo de libro
5closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Prohexadione-Calcium as a Regulator of Vine Growth: Effect on the Physical-Chemical Characteristics of Wine GrapesGonzalo-Diago, A. CSIC; Avizcuri, J. M. CSIC; Ortigosa, N.; Dizy, Marta; Martínez-Soria, M. T.; Sanz-Asensio, J.; Echávarri-Granado, José Federico; Fernández-Zurbano, Purificación CSIC ORCIDcapítulo de libro
6closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Quality Mapping: An Exploratory Approach for Evaluating the Chemicals Driving In-Mouth Quality in Red WinesSáenz-Navajas, María-Pilar CSIC ORCID ; Avizcuri, J. M. CSIC; Fernández-Zurbano, Purificación CSIC ORCID; Ferreira, Vicente CSIC ORCID; Valentin, Dominiquecapítulo de libro

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