Evaluación del efecto de la adición de alperujo en el comportamiento enantioselectivo del fungicida metalaxil en suelos agrícolas

Abstract

En los últimos años, ha aumentado el interés por la problemática de la contaminación de aguas y suelos por el uso de plaguicidas quirales. Por este motivo, en este trabajo se ha evaluado el comportamiento enantioselectivo del fungicida quiral metalaxil en suelos agrícolas de Andalucía, así como la posible modificación de este comportamiento al enmendarlos con alperujo, un residuo sólido procedente de la industria aceitunera. Para ello, se realizó un estudio enantioselectivo de la adsorción de metalaxil en dos suelos sin enmendar y enmendados con alperujo a una dosis del 2%. También se estudió la enantioselectividad del proceso de degradación del fungicida a través de experimentos de incubación y del proceso de lixiviación utilizando columnas de suelo, en ambos casos con suelo sin enmendar y enmendado con alperujo. De estos experimentos se concluyó que el proceso de adsorción de los enantiómeros del metalaxil tanto en los suelos sin enmendar como enmendados no es enantioselectivo. La degradación, y en consecuencia la lixiviación, sí fue enantioselectiva, dándose una degradación más rápida del enantiómero R frente al S, más o menos acentuada dependiendo del tipo de suelo y del tratamiento con alperujo.