2024-03-29T15:58:28Zhttp://digital.csic.es/dspace-oai/requestoai:digital.csic.es:10261/1612852018-03-27T11:35:27Zcom_10261_152009com_10261_8col_10261_160460
Canbios en el valor nutritivo del pescado durante el procesamiento
Gallardo, José Manuel
Reuniones sobre temas técnicos de explotación del mar, Cursillo monográfico sobre conservas de pescado organizado por la Sociedad de Oceanografía de Guipuzcoa y celebrado del 21 al 26 de octubre de 1974 en San Sebastián
2018-02-26T10:48:04Z
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1974-10
trabajo de divulgación
Reuniones sobre temas técnicos de explotación del mar : Cursillo monográfico sobre conservas de pescado (1974)
http://hdl.handle.net/10261/161285
spa
Sí
openAccess
Fundación Oceanográfica de Guipúzcoa