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Fornalé, Silvia
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Encina, Antonio
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Rencoret, Jorge
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Gutiérrez Suárez, Ana
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Río Andrade, José Carlos del
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Rigau, Joan
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Caparrós Ruiz, David
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2015-10-01
La lignina es un polímero de carácter fenólico presente en todas las plantas vasculares. Este polímero es esencial para las plantas porque interviene en la eficiencia del transporte hídrico, dota de rigidez a las plantas y genera una barrera física contra ataques de patógenos. La lignina se deposita en las paredes celulares secundarias de los tejidos vascular y mecánico e interacciona covalentemente con los polisacáridos. Por ello, la lignina está asociada negativamente tanto al valor nutricional como energético de la biomasa vegetal o lignocelulósica (1).
En los cereales, la lignina está compuesta mayoritariamente por tres subunidades denominadas hydroxyphenyl (H), guaiacyl (G) y syringyl (S). Estas subunidades derivan respectivamente de tres alcoholes (p-coumaryl, coniferyl y sinapyl), comúnmente conocidos como monolignoles (2). La diferencia entre los diferentes monolignoles reside en su grado de metilación. Además de los tres monolignoles, en la lignina de los cereales también se encuentra la tricina, una isoflavona dimetilada (3, 4). Por tanto, para la biosíntesis de lignina es esencial el proceso de metilación de los diferentes componentes estructurales de dicho polímero. Hasta la fecha existen dos tipos de metiltransferasas implicadas en dichos procesos de metilación; la COMT (Caffeic acid- O-MethylTransferase) y la CCoAOMT (Caffeoyl-CoA O-MethylTransferase) (2). En este trabajo, hemos caracterizado unos mutantes de maíz deficientes en cada una de los dos metiltransferasas, así como el doble mutante, deficiente en ambas enzimas. Los resultados obtenidos muestran el efecto de la ausencia de una o de ambas enzimas tanto en la biosíntesis de la lignina como en las repercusiones producidas en el acceso a los polisacáridos de las paredes celulares.
XIV Reunión de la Red Temática "Biotecnología de Materiales Lignocelulósicos" (2015)
http://hdl.handle.net/10261/132848
Estudio de la función de dos metiltransferasas, COMT y CCoAOMT1, en la biosíntesis de lignina en simples y doble mutantes de maíz