Jiménez Díaz, Rufino
Firma en Digital.CSIC (*)
Jiménez Díaz, Rufino
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
Departamento
Biotecnología de Alimentos. Grupo: Interacciones Bacterias Lácticas-Levaduras en Alimentos
Categoría Profesional
Investigador Científico
Especialización
Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Email
rjimenez@cica.es
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