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Navegación por Palabras clave Plasmin treatment of casein
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2000 | Capillary electrophoresis characterization of the casein fraction of cheeses made from cows', ewes' and goats' milks | Molina, Elena CSIC ORCID ; Frutos, Mercedes de CSIC ORCID; Ramos González, María Mercedes CSIC | artículo |