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Browsing by Author Vidal, Pablo

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2008Análisis sensorial del "Vino Tostado" en la Denominación de Origen Ribeiro (Galicia, España)Vilanova de la Torre, María del Mar; Vidal, Pablo; Cortés, SandraArtículo
2008Effect of the glass shape on flavor perception of "toasted wine" from ribeiro (NW Spain)Vilanova de la Torre, María del Mar; Vidal, Pablo; Cortés, SandraArtículo

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