English   español  

Navegación por Autor Vázquez-Gutiérrez, José Luis

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessFICHERO RESTRINGIDO.txt.pdf.jpg11-ene-2013Changes in the structure and antioxidant properties of onions by high pressure treatmentVázquez-Gutiérrez, José Luis; Plaza, Lucía ; Hernando, Isabel; Sánchez-Moreno, Concepción  ; Quiles, Amparo; Ancos, Begoña de  ; Cano, M. Pilar  Artículo