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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
14-abr-2014Antibiotic exposure in pregnancy and risk of coeliac disease in offspring: a cohort studyMårild, Karl; Ludvigsson, Johnny; Sanz, Yolanda; Ludvigsson, Jonas FArtículo
21-ene-2010Bacteria and derived products to strengthen defences and reduce risk of illnessSanz, Yolanda; Palma, Giada de; Sánchez Sánchez, Esther; Medina, Marcela SusanaSolicitud de patente
18-ene-2010Bacterias y productos derivados para fortalecer las defensas y reducir el riesgo de enfermedadSanz, Yolanda; Palma, Giada de; Sánchez Sánchez, Esther; Medina, Marcela SusanaSolicitud de patente
5-ene-2010Bifidobacteria inhibit the inflammatory response induced by gliadins in intestinal epithelial cells via modifications of toxic peptide generation during digestionLaparra, José Moisés; Sanz, YolandaArtículo
2008Campos de investigación: Uso de probióticos.Sanz, Yolanda; Marcos, Ascensión; Nova, EstherCapítulo de libro
ago-1999Characterization of muscle sarcoplasmic and myofibrillar protein hydrolysis caused by Lactobacillus plantarumFadda, Silvina; Sanz, Yolanda; Vignolo, Graciela; Oliver, Guillermo; Toldrá Vilardell, FidelArtículo
25-ago-2009Comparison of in vitro models to study bacterial adhesion to the intestinal epitheliumLaparra, José Moisés; Sanz, YolandaArtículo
6-jul-2006Compounds with antifungal activity, which are produced by bifidobacterium spp.Sanz, Yolanda; Collado, María del CarmenPatente
2010Dietary strategies of immunomodulation in infants at risk for celiac diseaseNova, Esther; Pozo Rubio, Tamara; Sanz, Yolanda; Marcos, AscensiónArtículo
18-may-2009Effects of a gluten-free diet on gut microbiota and immune function in healthy adult human subjectsPalma, Giada de; Nadal, Inmaculada; Collado, María del Carmen; Sanz, YolandaArtículo
14-dic-2012Galacto-oligosacáridos derivados de lactulosa multifuncionales con actividad inmunomoduladora y prebióticaClemente, Alfonso; Rubio, Luis A.; Sanz, Yolanda; Laparra, José Moisés; Sanz, Maria Luz; Hernández-Hernández, O.; Montilla, Antonia; Olano, Agustín; Moreno, F. JavierPatente
14-dic-2012Galacto-oligosacáridos derivados de lactulosa multifuncionales con actividad inmunomoduladora y prebióticaClemente, Alfonso; Rubio, Luis A.; Sanz, Yolanda; Laparra, José Moisés; Sanz, Maria Luz; Hernández-Hernández, O.; Montilla, Antonia; Olano, Agustín; Moreno, F. JavierSolicitud de patente
1-jun-2010Gliadins induce TNFα production through cAMP-dependent protein kinase A activation in intestinal cells (Caco-2)Laparra, José Moisés; Sanz, YolandaArtículo
dic-2009Gut Microbiota and Probiotics in Modulation of Epithelium and Gut-Associated Lymphoid Tissue FunctionSanz, Yolanda; Palma, Giada deArtículo
mar-2010Gut microbiota composition is associated with body weight, weight gain and biochemical parameters in pregnant womenSantacruz, Arlette; Collado, María del Carmen; García Valdés, L.; Segura, M. T.; Martín Lagos, J. A.; Anjos, T.; Martí Romero, M.; López, R. M.; Florido, J.; Campoy, Cristina; Sanz, YolandaArtículo
31-jul-2009Host Responses to Intestinal Microbial Antigens in Gluten-Sensitive MiceNatividad, Jane M.; Huang, Xianxi; Slack, Emma; Jury, Jennifer; Sanz, Yolanda; David, Chella; Denou, Emmanuel; Yang, Pinchang; Murray, Joseph; McCoy, Kathy D.; Verdu, Elena F.Artículo
feb-1999Hydrolysis of pork muscle sarcoplasmic proteins by Lactobacillus curvatus and Lactobacillus sakeiFadda, Silvina; Sanz, Yolanda; Vignolo, Graciela; Aristoy, M. C.; Oliver, Guillermo; Toldrá Vilardell, FidelArtículo
22-dic-2008Imbalances in faecal and duodenal Bifidobacterium species composition in active and non-active coeliac diseaseCollado, María del Carmen; Donat, Ester; Ribes-Koninckx, Carmen; Calabuig, Miguel; Sanz, YolandaArtículo
2012Immune development and intestinal microbiota in celiac diseasePozo Rubio, Tamara; Olivares, M.; Nova, Esther; Palma, Giada de; Mujico, J. R.; Ferrer, M. D.; Marcos, Ascensión; Sanz, YolandaArtículo; Artículo
oct-2011Immunostimulatory effect of faecal Bifidobacterium species of breast-fed and formula-fed infants in a PBMC/CaCO-2 coculture systemPozo Rubio, Tamara; Mújico, J. R.; Marcos, Ascensión; Puertollano, E; Nadal, I; Sanz, Yolanda; Nova, EstherArtículo

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