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Browsing by Author Sanz, Yolanda

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccess1471-230X-14-75-S1.PDF.jpg14-Apr-2014Antibiotic exposure in pregnancy and risk of coeliac disease in offspring: a cohort studyMårild, Karl; Ludvigsson, Johnny; Sanz, Yolanda; Ludvigsson, Jonas FArtículo
openAccessWO2010007198A1.pdf.jpg21-Jan-2010Bacteria and derived products to strengthen defences and reduce risk of illnessSanz, Yolanda; Palma, Giada de; Sánchez Sánchez, Esther; Medina, Marcela SusanaSolicitud de patente
openAccess2331863_A1.pdf.jpg18-Jan-2010Bacterias y productos derivados para fortalecer las defensas y reducir el riesgo de enfermedadSanz, Yolanda; Palma, Giada de; Sánchez Sánchez, Esther; Medina, Marcela SusanaSolicitud de patente
openAccessJCB-Laparra-2010.pdf.jpg5-Jan-2010Bifidobacteria inhibit the inflammatory response induced by gliadins in intestinal epithelial cells via modifications of toxic peptide generation during digestionLaparra, José Moisés; Sanz, YolandaArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Campos de investigación: Uso de probióticos.Sanz, Yolanda; Marcos, Ascensión; Nova, EstherCapítulo de libro
closedAccessAug-1999Characterization of muscle sarcoplasmic and myofibrillar protein hydrolysis caused by Lactobacillus plantarumFadda, Silvina; Sanz, Yolanda; Vignolo, Graciela; Oliver, Guillermo; Toldrá Vilardell, FidelArtículo
openAccessLAM-Laparra_adhesion-2009.pdf.jpg25-Aug-2009Comparison of in vitro models to study bacterial adhesion to the intestinal epitheliumLaparra, José Moisés; Sanz, YolandaArtículo
openAccessWO2006070041A2.pdf.jpg6-Jul-2006Compounds with antifungal activity, which are produced by bifidobacterium spp.Sanz, Yolanda; Collado, María del CarmenPatente
Dietary strategies to prevent and mitigate.pdf.jpg2010Dietary strategies of immunomodulation in infants at risk for celiac diseaseNova, Esther; Pozo Rubio, Tamara; Sanz, Yolanda; Marcos, AscensiónArtículo
openAccessBJN-GFD.pdf.jpg18-May-2009Effects of a gluten-free diet on gut microbiota and immune function in healthy adult human subjectsPalma, Giada de; Nadal, Inmaculada; Collado, María del Carmen; Sanz, YolandaArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Estrategias dietéticas de inmunomodulación en niños con riesgo de padecer enfermedad celiacaNova, Esther; Pozo Rubio, Tamara; Mújico, J. R.; Sanz, Yolanda; Marcos, AscensiónCapítulo de libro
openAccessES2392906B1.pdf.jpg14-Dec-2012Galacto-oligosacáridos derivados de lactulosa multifuncionales con actividad inmunomoduladora y prebióticaClemente, Alfonso; Rubio, Luis A.; Sanz, Yolanda; Laparra, José Moisés; Sanz, Maria Luz; Hernández-Hernández, O.; Montilla, Antonia ; Olano, Agustín ; Moreno, F. JavierPatente
openAccessES2392906A1.pdf.jpg14-Dec-2012Galacto-oligosacáridos derivados de lactulosa multifuncionales con actividad inmunomoduladora y prebióticaClemente, Alfonso; Rubio, Luis A.; Sanz, Yolanda; Laparra, José Moisés; Sanz, Maria Luz; Hernández-Hernández, O.; Montilla, Antonia ; Olano, Agustín ; Moreno, F. JavierSolicitud de patente
openAccess1-Jun-2010Gliadins induce TNFα production through cAMP-dependent protein kinase A activation in intestinal cells (Caco-2)Laparra, José Moisés; Sanz, YolandaArtículo
closedAccessSanz-IntRevImmunol-2009.pdf.jpgDec-2009Gut Microbiota and Probiotics in Modulation of Epithelium and Gut-Associated Lymphoid Tissue FunctionSanz, Yolanda; Palma, Giada deArtículo
openAccessBJN-Santacruz-2010.pdf.jpgMar-2010Gut microbiota composition is associated with body weight, weight gain and biochemical parameters in pregnant womenSantacruz, Arlette; Collado, María del Carmen; García Valdés, L.; Segura, M. T.; Martín Lagos, J. A.; Anjos, T.; Martí Romero, M.; López, R. M.; Florido, J.; Campoy, Cristina; Sanz, YolandaArtículo
openAccessNatividad PlosONE-2009.pdf.jpg31-Jul-2009Host Responses to Intestinal Microbial Antigens in Gluten-Sensitive MiceNatividad, Jane M.; Huang, Xianxi; Slack, Emma; Jury, Jennifer; Sanz, Yolanda; David, Chella; Denou, Emmanuel; Yang, Pinchang; Murray, Joseph; McCoy, Kathy D.; Verdu, Elena F.Artículo
closedAccessFeb-1999Hydrolysis of pork muscle sarcoplasmic proteins by Lactobacillus curvatus and Lactobacillus sakeiFadda, Silvina; Sanz, Yolanda; Vignolo, Graciela; Aristoy, M. C.; Oliver, Guillermo; Toldrá Vilardell, FidelArtículo
openAccessCollado_et_al_BMCMicrobiol_2008.pdf.jpg22-Dec-2008Imbalances in faecal and duodenal Bifidobacterium species composition in active and non-active coeliac diseaseCollado, María del Carmen; Donat, Ester; Ribes-Koninckx, Carmen; Calabuig, Miguel; Sanz, YolandaArtículo
openAccessImmune development and intestinal.pdf.jpg2012Immune development and intestinal microbiota in celiac diseasePozo Rubio, Tamara; Olivares, M.; Nova, Esther; Palma, Giada de; Mujico, J. R.; Ferrer, M. D.; Marcos, Ascensión; Sanz, YolandaArtículo; Artículo