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Feb-2013Assessment of intestinal microbiota modulation ability of Bifidobacterium strains in in vitro fecal batch cultures from preterm neonatesArboleya, Silvia; Salazar, Nuria; Solís, Gonzalo; Fernández, Nuria; Hernández-Barranco, Ana María; Cuesta, Isabel; Gueimonde Fernández, Miguel; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
2011Assessment on the fermentability of xylooligosaccharides from rice husksGullón, Patricia; Salazar, Nuria; González Muñoz, María Jesús; Gueimonde Fernández, Miguel; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Parajó, Juan CarlosArtículo
6-Jun-2008Bifidobacterium exopolysaccharides fermented by human microbiotaSalazar, Nuria; Gueimonde Fernández, Miguel; Hernández-Barranco, Ana María; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
18-May-2009Bifidogenic effect and stimulation of short chain fatty acid production in human faecal slurry cultures by oligosaccharides derived from lactose and lactuloseCardelle-Cobas, Alejandra; Fernández García, María; Salazar, Nuria; Martínez-Villaluenga, Cristina; Villamiel, Mar; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
1-Feb-2012Characterization of exopolysaccharides produced by Bifidobacterium longum NB667 and Its cholate-resistant derivative strain IPLA B667dCoSalazar, Nuria; Ruas-Madiedo, Patricia; Prieto, Alicia; Calle Jiménez, Luis Pablo; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
Aug-2012Development of probiotic products for nutritional requirements of specific human populationsArboleya, Silvia; González, Sonia; Salazar, Nuria; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, MiguelArtículo
11-Apr-2013Enzyme extracts from vine fungi that degrade biogenic amines in winesMoreno Arribas, Mª Victoria; Cueva Sánchez, Carolina; Bartolomé, Begoña; García-Ruiz, Almudena; González-Rompinelli, E.; Martín Álvarez, Pedro Jesús; Salazar, Nuria; Vicente Pérez, María; Bills, GeraldPatente
2012Establecimiento de la microbiota intestinal en niños prematuros. Una posible diana para la acción de probióticosArboleya, Silvia; Salazar, Nuria; Fernández, Nuria; Solís, Gonzalo; Margolles Barros, Abelardo; Hernández-Barranco, Ana María; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, MiguelComunicación de congreso
Mar-2012Establishment and development of intestinal microbiota in preterm neonatesArboleya, Silvia; Binetti, Ana; Salazar, Nuria; Fernández, Nuria; Solís, Gonzalo; Hernández-Barranco, Ana María; Margolles Barros, Abelardo; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, MiguelArtículo
15-Feb-2011Establishment and development of intestinal microbiota in preterm neonatesArboleya, Silvia; Binetti, Ana; Salazar, Nuria; Hernández-Barranco, Ana María; Margolles Barros, Abelardo; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Gueimonde Fernández, MiguelComunicación de congreso
Nov-2009Estudios de composición y actividad metabólica de la microbiota intestinal humana. Modificación por exopolisacáridos de bifidobacterias y probióticosSalazar, Nuria; Gueimonde Fernández, Miguel; Margolles Barros, Abelardo; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, ClaraComunicación de congreso
Nov-2009Exopolysaccharides produced by Bifidobacterium longum IPLA E44 and Bifidobacterium animalis subsp. lactis IPLA R1 modify the composition and metabolic activity of human faecal microbiota in pH-controlled batch culturesSalazar, Nuria; Ruas-Madiedo, Patricia; Kolida, Sofía; Collins, Michelle; Rastall, R.; Gibson, Glenn; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
2008Exopolysaccharides produced by Intestinal Bifidobacterium strains act as fermentable substrates for human intestinal bacteriaSalazar, Nuria; Gueimonde Fernández, Miguel; Hernández-Barranco, Ana María; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, ClaraComunicación de congreso
Dec-2010Exopolysaccharides produced by Lactobacillus and Bifidobacterium strains abrogate in vitro the cytotoxic effect of bacterial toxins on eukaryotic cellsRuas-Madiedo, Patricia; Medrano, M.; Salazar, Nuria; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Pérez, P. F.; Abraham, A. G.Artículo
2011Influence of a Probiotic Milk Drink, Containing Lactobacillus Paracasei Lpc-37, on Immune Function and Gut Microbiota in Elderly SubjectsForssten, Sofia D.; Salazar, Nuria; López, Patricia; Ruas-Madiedo, Patricia; Gueimonde Fernández, MiguelArtículo
15-Feb-2011Orally delivered exopolysaccharide-producing Bifidobacterium strains modify the intestinal microbiota dynamic in ratsSalazar, Nuria; Binetti, Ana; Gueimonde Fernández, Miguel; Alonso, Ana; Garrido, Pablo; González, Celestino; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, ClaraComunicación de congreso
2013Population dynamics of some relevant intestinal microbial groups in human fecal batch cultures with added fermentable xylooligosaccharides obtained from rice husksValdés, Lorena; Gullón, Patricia; Salazar, Nuria; Rios-Covián, David; González Muñoz, María Jesús; Parajó, Juan Carlos; Ruas-Madiedo, Patricia; Gueimonde Fernández, Miguel; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
Dec-2010Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia CientíficaDelgado, Susana; Salazar, Nuria; Sánchez García, Borja; Villar-Tajadura, M. Antonia; Nácher Vázquez, Montserrat; Olivares, MartaLibro
Sep-2009Production of exopolysaccharides by Lactobacillus and Bifidobacterium strains of human origin, and metabolic activity of the producing bacteria in milkSalazar, Nuria; Prieto, A.; Leal, J. A.; Mayo Pérez, Baltasar; Bada Gancedo, Juan Carlos; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Ruas-Madiedo, PatriciaArtículo
5-Jan-2011Safety and intestinal microbiota modulation by the exopolysaccharide-producing strains Bifidobacterium animalis IPLA R1 and Bifidobacterium longum IPLA E44 orally administered to Wistar ratsSalazar, Nuria; Binetti, Ana; Gueimonde Fernández, Miguel; Alonso, Ana; Garrido, Pablo; González del Rey, Camen; González, Celestino; Ruas-Madiedo, Patricia; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo

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