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español
Navegación por Autor Sánchez-Gutiérrez, Mónica
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 2016 | Antimicrobial capacity of Lactobacillus plantarum d1322 against foodborne patyhogens | Sánchez-Gutiérrez, Mónica; Rodríguez-Ruiz, Juan Pablo; Floriano Pardal, Belén CSIC ORCID ; Zurera, Gonzalo | comunicación de congreso |
openAccess | | 28-abr-2021 | Valorisation of Olea europaea L. Olive Leaves through the Evaluation of Their Extracts: Antioxidant and Antimicrobial Activity | Sánchez-Gutiérrez, Mónica; Bascón-Villegas, Isabel; Rodríguez Pascual, Alejandro; Pérez-Rodríguez, Fernando; Fernández-Prior, África CSIC ORCID; Rosal, Antonio; Carrasco, Elena | artículo |