English   español  

Navegación por Autor Reverón, Inés

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 20 de 31  Siguiente >
DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
openAccessA_ Lactobacillus_plantarum_Esterase_Active_on......pdf.jpg2015A Lactobacillus plantarum esterase active on a broad range of phenolic estersEsteban-Torres, María ; Landete, José María ; Reverón, Inés ; Santamaría, Laura; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessPonen13novel.pdf.jpg2017A novel feruloyl esterase from Oenococcus oeni for the improvement of wine qualitySantamaría, Laura; Esteban-Torres, María ; Reverón, Inés ; Barcenilla Moraleda, José María ; Muñoz, Rosario ; Rivas, Blanca de las Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Análisis transcriptómico global de la respuesta de Lactobacillus plantarum WCFS1 al estrés inducido por el ácido p-cumáricoReverón, Inés ; Curiel, José Antonio ; Jiménez, Natalia ; Esteban-Torres, María ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario ; López de Felipe, Félix Comunicación de congreso
openAccessice-preserved_sardine_Fadhlaoui.pdf.jpgmay-2012Biogenic amine production by bacteria isolated from ice-preserved sardine and mackerelFadhlaoui-Zid, Karima; Curiel, José Antonio ; Landeta, Gerardo; Fattouch, Sami; Reverón, Inés ; Rivas, Blanca de las ; Sadok, Saloua; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessWO2012025657A1.pdf.jpg1-mar-2012Biological degradation of ochratoxin a into ochratoxin aMuñoz, Rosario ; Rodríguez López, Héctor; Rivas, Blanca de las ; Reverón, Inés ; García-Moruno, Emilia; Doria, Francesca; Costantini, AntonellaSolicitud de patente
openAccessaccesoRestringido.pdf.jpgsep-2013Characterization of a feruloyl esterase from Lactobacillus plantarumEsteban-Torres, María ; Reverón, Inés ; Mancheño, Jose M. ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessbrevibacterium_species_Rodriguez.pdf.jpg2011Degradation of Ochratoxin A by Brevibacterium SpeciesRodríguez, Héctor; Reverón, Inés ; Doria, Francesca; Costantini, Antonella; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario ; García-Moruno, EmiliaArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Differential gene expression by Lactobacillus plantarum WCFS1 in response to phenolic compounds reveals new genes involved in tannin degradationReverón, Inés ; Jiménez, Natalia ; Curiel, José Antonio ; Peñas, Elena  ; López de Felipe, Félix ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessPonen17ethyl.pdf.jpg2017Ethylphenol formation by Lactobacillus plantarum: Identification of the enzyme involved on the reduction of vinylphenolsSantamaría, Laura; Reverón, Inés ; Mancheño, Jose M. ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Póster
closedAccessResumen Food derived peptides.pdf.jpg2011Food derived peptides stimulate mucin secretion and gene expression in intestinal cellsRecio, Isidra  ; Martínez-Maqueda, D. ; Miralles, Beatriz  ; Pascual-Teresa, Sonia de ; Reverón, Inés ; Muñoz, Rosario ; Ramos, Mercedes Comunicación de congreso
openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Food-derived peptides stimulate mucin secretion and gene expression in intestinal cellsMartínez-Maqueda, D. ; Miralles, Beatriz  ; Pascual-Teresa, Sonia de ; Reverón, Inés ; Muñoz, Rosario ; Recio, Isidra  Artículo
openAccessPonen2formac.pdf.jpg2018Formación de etilfenol por Lactobacillus plantarum: identificación de la enzima responsable de la reducción de vinilfenolSantamaría, Laura; Reverón, Inés ; López de Felipe, Félix ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Póster
openAccessGenetic_and_buiochimical_approach.pdf.jpg31-oct-2014Genetic and biochemical approaches towards unravelling the degradation of gallotannins by Streptococcus gallolyticusJiménez, Natalia ; Reverón, Inés ; Esteban-Torres, María ; López de Felipe, Félix ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessPonen15resverat.pdf.jpg2017Genome-wide transcriptomic analysis of the Lactobacillus plantarum WCFS1 response to resveratrolReverón, Inés ; Franch, Mónica; Plaza-Vinuesa, Laura; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario ; López de Felipe, Félix Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Genome-wide transcriptomic responses of a human isolate of Lactobacillus plantarum exposed to p-coumaric acid stressReverón, Inés ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario ; López de Felipe, Félix Artículo
openAccessPonen9fermenta.pdf.jpg2017Identificación de la enzima reductasa de Lactobacillus plantarum implicada en la formación de etilfenoles en alimentos fermentadosSantamaría, Luis ; Reverón, Inés ; Mancheño, Jose M. ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Póster
openAccessPonen5identi.pdf.jpg2018Identificación de la reducción de ácidos hidroxicinámicos como via metabólica alternativa a la descarboxilación en lactobacillus plantarum WCFS1Santamaría, Laura; Reverón, Inés ; López de Felipe, Félix ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Identificación de reductasas de ácidos hidroxicinámicos y sus derivados en Lactobacillus plantarum WCFS1Santamaría, Laura; Reverón, Inés ; Plaza-Vinuesa, Laura; Barcenilla Moraleda, José María ; Mancheño, Jose M. ; López de Felipe, Félix ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Identificación y caracterización de esterasas de Lactobacillus plantarum con interés en tecnología de alimentosEsteban-Torres, María ; Fernández-Lorente, Gloria  ; Acebrón, Iván ; Álvarez, Yanaisis; Reverón, Inés ; Santamaría, Laura; Jiménez, Natalia ; López de Felipe, Félix ; Mancheño, Jose M. ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Comunicación de congreso
openAccessPonen16identificat.pdf.jpg2017Identification of the enzyme involved in the reduction of hydrpxycinnamic acids as an alternative metabolism to decarboxylation in Lactobacillus plantarumSantamaría, Laura; Reverón, Inés ; Mancheño, Jose M. ; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario Póster