Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | abr-2016 | Alternativas al anhídrido sulfuroso en la elaboración de vinos. Antioxidantes de naturaleza fenólica procedentes de subproductos de la industria oleícola y enológica | Cantos Villar, Emma; Puertas, Belén; Raposo, Rafaela; Ruiz-Moreno, María José; Garde-Cerdán, Teresa CSIC ORCID; Moreno Rojas, José Manuel; Diago, Maria P. CSIC ORCID; Guerrero, Raúl F.; Ortiz, Víctor | comunicación de congreso |
openAccess | | jun-2017 | Assessing wine sensory attributes using Vis/NIR | Cayuela, José Antonio CSIC ORCID ; Puertas, Belén; Cantos-Villar, Emma | artículo |
closedAccess | | 2012 | Bioactive compounds in wine: Resveratrol, hydroxytyrosol and melatonin: A review | Fernández-Mar, M. I.; Mateos, Raquel CSIC ORCID ; García-Parrilla, M. C.; Puertas, Belén; Cantos Villar, Emma | artículo |
closedAccess | | 1-feb-2015 | Effect of hydroxytyrosol on quality of sulfur dioxide-free red wine | Raposo, Rafaela; Ruiz-Moreno, María José; Garde-Cerdán, Teresa CSIC ORCID; Puertas, Belén; Moreno Rojas, José Manuel; Gonzalo-Diago, A. CSIC; Guerrero, Raúl F.; Ortiz, Víctor; Cantos Villar, Emma | artículo |
closedAccess | | 26-oct-2022 | Explorando el potencial bioestimulante del alga invasora Rugulopterix okamurae en vid | Díez, A.; Mena-Petite, Amaia; Pérez-Álvarez, Eva Pilar CSIC ORCID; Lacuesta, Maite; Cretazzo, Enrico; Pérez-López, Usue; Jiménez-Hierro, M. J.; Puertas, Belén; Bertazzon, Nadia; Llamazares, D.; Fernández, C.; Zarraonaindia, Iratxe; Cantos Villar, Emma | póster de congreso |
closedAccess | | 15-abr-2016 | Grapevine-shoot stilbene extract as a preservative in red wine | Raposo, Rafaela; Ruiz-Moreno, María José; Garde-Cerdán, Teresa CSIC ORCID; Puertas, Belén; Moreno Rojas, José Manuel; Gonzalo-Diago, A. CSIC; Guerrero, Raúl F.; Ortiz, Víctor; Cantos Villar, Emma | artículo |
closedAccess | | dic-2018 | Grapevine-shoot stilbene extract as a preservative in white wine | Cruz, Susana; Raposo, Rafaela; Ruiz-Moreno, María José; Garde-Cerdán, Teresa CSIC ORCID; Puertas, Belén; Gonzalo-Diago, A. CSIC; Moreno Rojas, José Manuel; Cantos Villar, Emma | artículo |
openAccess | | 24-feb-2023 | Holistic understanding of the response of grapevines to foliar application of seaweed extracts | Zarraonaindia, Iratxe; Cretazzo, Enrico; Mena-Petite, Amaia; Díez-Navajas, Ana María; Pérez-López, Usue; Lacuesta, Maite; Pérez-Álvarez, Eva Pilar CSIC ORCID; Puertas, Belén; Fernandez-Diaz, Catalina; Bertazzon, Nadia; Cantos Villar, Emma | artículo |
openAccess | | mar-2024 | Nature-based strategies to regenerate the functioning and biodiversity of vineyards | Ochoa-Hueso, Raúl; Cantos Villar, Emma; Puertas, Belén; Aguiar del Rio, Juan F.; Belda, Ignacio; Delgado-Baquerizo, Manuel CSIC ORCID ; Fernández, Victoria CSIC ORCID; Gallardo, Antonio; García-Morales, José Luis; Garde-Cerdán, Teresa CSIC ORCID; Gonzaga Santesteban, Luis; Lazcano, Cristina; Liberal, Isabel M. CSIC; Serrano-Grijalva, Lilia CSIC; Tortosa Muñoz, Germán CSIC ORCID; Casimiro-Soriguer, Ramón | artículo |
openAccess | | 22-oct-2022 | Phenological Study of 53 Spanish Minority Grape Varieties to Search for Adaptation of Vitiviniculture to Climate Change Conditions | Muñoz Organero, Gregorio; Espinosa, Francisco E.; Cabello, Félix; Zamorano, José Pablo; Urbanos, Miguel A.; Puertas, Belén; Lara, Miguel; Domingo, Carme; Puig-Pujol, Anna; Valdés, M. Esperanza; Moreno, Daniel; Diaz Losada, Emilia; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID; Santiago Blanco, José Luis CSIC ORCID ; Cibriain, José F.; Raboso, Eva; Fernández Pastor, Marta | artículo |
closedAccess | | ene-2016 | Replacement of sulfur dioxide by hydroxytyrosol in white wine: Influence on both quality parameters and sensory | Raposo, Rafaela; Ruiz-Moreno, María José; Garde-Cerdán, Teresa CSIC ORCID; Puertas, Belén; Moreno Rojas, José Manuel; Zafrilla, Pilar; Gonzalo-Diago, A. CSIC; Guerrero, Raúl F.; Cantos Villar, Emma | artículo |
openAccess | | 1-may-2022 | Spectroscopic and Thermal Characterization of Extra Virgin Olive Oil Adulterated with Edible Oils | Chávez-Angel, Emigdio CSIC ORCID; Puertas, Belén; Kreuzer, Martin CSIC ORCID; Soliva Fortuny, Robert; Ng, Ryan C. CSIC ORCID; Castro-Álvarez, Alejandro; Sotomayor Torres, C. M. CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 1-may-2022 | Supplementary material Spectroscopic and thermal characterization of extra virgin olive oil adulterated with edible oils | Chávez-Angel, Emigdio CSIC ORCID; Puertas, Belén; Kreuzer, Martin CSIC ORCID; Soliva Fortuny, Robert; Ng, Ryan C. CSIC ORCID; Castro-Álvarez, Alejandro; Sotomayor Torres, C. M. CSIC ORCID | dataset |
closedAccess | | 5-jun-2023 | Use of macroalgae as a biostimulant against fungal diseases in grapevines | Cantos Villar, Emma; Zarraonaindia, Iratxe; Díez-Navajas, Ana María; Mena-Petite, Amaia; Pérez-Álvarez, Eva Pilar CSIC ORCID; Cretazzo, Enrico; Lacuesta, Maite; Puertas, Belén; Pérez-López, Usue; Córdoba-Granados J.J. | comunicación de congreso |
openAccess | | 13-jul-2023 | Variation in Susceptibility to Downy Mildew Infection in Spanish Minority Vine Varieties | Boso Alonso, Susana CSIC ORCID; Gago Montaña, Pilar CSIC ORCID; Santiago Blanco, José Luis CSIC ORCID ; Muñoz Organero, Gregorio; Cabello, Félix; Puertas, Belén; Puig-Pujol, Anna; Domingo, Carme; Valdés, M. Esperanza; Moreno, Daniel; Diaz Losada, Emilia; Cibriáin, José Félix; Dañobeitia-Artabe, Oier; Rubio, José Antonio; Martínez-Gascueña, Jesús; Mena-Morales, Adela; Chirivella, Camilo; Usón, Juan José; Martínez Rodríguez, María del Carmen CSIC ORCID | artículo |