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Browsing by Author Prieto González, María Manuela

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openAccessSep-1998Cambios en la tecnología de desodorización de aceites comestibles y recuperación de compuestos de alto valorPrieto González, María Manuela; Blanco Fernández, José Manuel; Bada Gancedo, Juan Carlos artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMay-2004Characterization of oils of hazelnuts from Asturias, SpainBada Gancedo, Juan Carlos ; León Camacho, Manuel  ; Prieto González, María Manuela; Alonso López, Leocadio artículo
closedAccess27-Jun-2010Characterization of walnut oils (Juglans regia L.) from Asturias, SpainBada Gancedo, Juan Carlos ; León Camacho, Manuel  ; Prieto González, María Manuela; Alonso López, Leocadio artículo
openAccess691.pdf.jpg30-Oct-1999Estudio de la densidad y de la viscosidad de algunos ácidos grasos purosCedeño González, Fidel Oscar; Prieto González, María Manuela; Bada Gancedo, Juan Carlos ; Alonso Suárez, Rafaelartículo
openAccessTermodinamicas_98.pdf.jpgApr-1998Estudio teórico de algunas propiedades termodinámicas de los ácidos grasos obtenidos como destilados en la desodorización de aceites comestiblesPrieto González, María Manuela; Bada Gancedo, Juan Carlos ; Lombardía Prendes, María Isabel; Graciani Constante, Enrique artículo
openAccess702.pdf.jpg30-Dec-1999Influencia de los parámetros críticos en la estimación de la densidad de algunos ácidos grasos por el método de RackettCedeño González, Fidel Oscar; Prieto González, María Manuela; Alonso Suárez, Rafael; Bada Gancedo, Juan Carlos artículo
openAccess621.pdf.jpg30-Dec-2009A new hypothesis concerning continuous distillation with stripping gas and its application in the physical refining of edible oilsLeón Camacho, Manuel  ; Bada Gancedo, Juan Carlos ; Prieto González, María Manuela; Graciani Constante, Enrique artículo
openAccessES2272181B1.pdf.jpg1-Apr-2008Procedimiento de eliminación de los alcoholes grasos productores de ceras acoplado a desodorización neutralizante en la refinación física de los aceites comestiblesBada Gancedo, Juan Carlos ; Graciani Constante, Enrique ; Prieto González, María Manuelapatente