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Browsing by Author Pascual-Teresa, Sonia de

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openAccessAbsorption of isoflavones in humans.pdf.jpg2006Absorption of isoflavones in humans: Effects of food matrix and processingPascual-Teresa, Sonia de; Hallund, J.; Talbot, D.; Schroot, J.; Williams, C.M.; Bugel, S.; Cassidy, A.Artículo
openAccess27-May-2014Actividad antibacteriana de extractos de té verde y brócoli frente a Campylobacter jejuniSilván, José Manuel; Domínguez-Perles, Raúl; Carvajal, Micaela; Moreno, Diego A.; García-Viguera, Cristina; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.; Pascual-Teresa, Sonia dePóster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1998Analysis of flavanols in beverages by high-performance liquid chromatography with chemical reaction detectionPascual-Teresa, Sonia de; Treutter, D; Rivas-Gonzalo, Julián C.; Santos Buelga, C.Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013AnthocyaninsPascual-Teresa, Sonia de; Sánchez Ballesta, M. Teresa; García-Viguera, CristinaCapítulo de libro
openAccess2015Anthocyanins do not influence long-chain n-3 fatty acid status: Studies in cells, rodents and humansVauzour, D.; Pascual-Teresa, Sonia de; Minihane, Anne-MarieArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Anthocyanins: From plant to healthPascual-Teresa, Sonia de; Sánchez Ballesta, M. TeresaArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Antibacterial activity of a grape seed extract and its fractions against Campylobacter spp.Silván, José Manuel; Mingo, Elisa; Hidalgo, María; Pascual-Teresa, Sonia de; Carrascosa, Alfonso V.; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.Artículo
openAccessAntibacterial activity.pdf.jpg2014Antibacterial activity of green tea and broccoli extracts against Campylobacter jejuniSilván, José Manuel; Domínguez-Perles, Raúl; Carvajal, Micaela; Moreno, Diego A.; García-Viguera, Cristina; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.; Pascual-Teresa, Sonia deArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Antioxidant and anti-atherogenic activities of olive oil phenolicsTurner, R.; Etienne, N..; Alonso, M.G.; Pascual-Teresa, Sonia de; Minihane, Anne-Marie; Weinberger, P.; Rimbach, GerardArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2004Antioxidant and cellular activities of anthocyanins and their corresponding vitisins A - Studies in platelets, monocytes, and human endothelial cellsGarcía Alonso, María; Rimbach, Gerard; Rivas-Gonzalo, Julián C.; Pascual-Teresa, Sonia deArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003Antioxidant and free radical scavenging activity of isoflavone metabolitesRimbach, Gerard; Pascual-Teresa, Sonia de; Ewins, B. A.; Matsugo, S; Uchida, Y.; Minihane, Anne-Marie; Turner, R.; Vafeiadou, K.; Weinberger, P.Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2002Antioxidant properties of gallocatechin and prodelphinidins from pomegranate peelPlumb, G.W.; Pascual-Teresa, Sonia de; Santos-Buelga, Celestino; Rivas-Gonzalo, Julián C.; Williamson, G.Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgDec-2009Bioconversion of anthocyanin glycosides by Bifidobacteria and LactobacillusÁvila, Marta; Hidalgo, María; Sánchez-Moreno, Concepción; Peláez, Carmen; Requena Rolanía, María Teresa; Pascual-Teresa, Sonia deArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Characterization of the antioxidant composition of strawberry tree (Arbutus unedo L.) fruitsPallauf, Kathrin; Rivas-Gonzalo, Julián C.; Castillo, M. Dolores del; Cano, M. Pilar; Pascual-Teresa, Sonia deArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Chocolate: (Un)healthy source of polyphenols?Rimbach, Gerard; Egert, S.; Pascual-Teresa, Sonia deArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Dietary gallic acid and anthocyanin cytotoxicity on human fibrosarcoma HT1080 cells. A study on the mode of actionFilipiak, K.; Hidalgo, María; Silván, José Manuel; Fabre, Benjamín; Carbajo, Rodrigo J.; Pineda-Lucena, Antonio; Ramos, Ana; Pascual-Teresa, Beatriz de; Pascual-Teresa, Sonia deArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Differential effects of apolipoprotein E3 and E4 on markers of oxidative status in macrophagesJofre-Monseny, L; Pascual-Teresa, Sonia de; Plonka, E.; Huebbe, P.; Boesch-Saadatmandi, C.; Minihane, A. M.; Rimbach, GerardArtículo
closedAccessrestringido.pdf.jpgMay-2010Effect of growth phase on the adherence to and invasion of Caco-2 epithelial cells by CampylobacterGañan, M.; Campos, G.; Muñoz, Rosario; Carrascosa, Alfonso V.; Pascual-Teresa, Sonia de; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Effect of mannoproteins on the growth, gastrointestinal viability, and adherence to Caco-2 cells of lactic acid bacteriaGañan, M.; Carrascosa, Alfonso V.; Pascual-Teresa, Sonia de; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.Artículo
closedAccess14-Sep-2000Effect of postharvest ultraviolet Irradiation on resveratrol and other phenolics of Cv. Napoleon table GrapesCantos Villar, Emma; García-Viguera, Cristina; Pascual-Teresa, Sonia de; Tomás Barberán, FranciscoArtículo