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Browsing by Author Martínez Álvarez, Noelia

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closedAccessMar-2010A novel real-time polymerase chain reaction-based method for the detection and quantification of lactose-fermenting Enterobacteriaceae in the dairy and other food industriesMartín, M. Cruz; Martínez Álvarez, Noelia; Río Lagar, Beatriz del; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel Ángel
closedAccessOct-2013An Extracellular Serine/Threonine-Rich Protein from Lactobacillus plantarum NCIMB 8826 Is a Novel Aggregation-Promoting Factor with Affinity to MucinHevia, Arancha; Martínez Álvarez, Noelia; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel Ángel; Margolles Barros, Abelardo; Sánchez García, Borja
openAccess2012Bacteriophages in Dairy Industry: PCR Methods as Valuable ToolsRío Lagar, Beatriz del; Martín, M. Cruz; Ladero Losada, Víctor Manuel; Martínez Álvarez, Noelia; Linares, Daniel M.; Fernández García, María; Álvarez González, Miguel Ángel
closedAccess2012Las BAL como vectores de inmunización oral pasiva frente a rotavirusMartín, M. Cruz; Martínez Álvarez, Noelia; Ladero Losada, Víctor Manuel; Fernández García, María; Álvarez González, Miguel Ángel
openAccess7-Jul-2010Detección de bacteriófagos que infectan Lactobacillus delbrueckii mediante reacción en cadena de la polimerasa cuantitativa a tiempo real (QRT-PCR) y su uso.Río Lagar, Beatriz del; Martín, M. Cruz; Martínez Álvarez, Noelia; Hernández Magadán, Alfonso; Álvarez González, Miguel Ángel
closedAccess2009Detection of bacteriophages in milkMagadán, Alfonso H.; Ladero Losada, Víctor Manuel; Martínez Álvarez, Noelia; Río Lagar, Beatriz del; Martín, M. Cruz; Álvarez González, Miguel Ángel
openAccess28-May-2012Factors influencing biogenic amines accumulation in dairy productsLinares, Daniel M.; Río Lagar, Beatriz del; Ladero Losada, Víctor Manuel; Martínez Álvarez, Noelia; Fernández García, María; Martín, M. Cruz; Álvarez González, Miguel Ángel
closedAccessJun-2012Genetically modified lactobacilli as mucosal delivery vectorsMartín, M. Cruz; Martínez Álvarez, Noelia; Álvarez González, Miguel Ángel
openAccess16-Jan-2014Genome Sequence Analysis of the Biogenic Amine-Degrading Strain Lactobacillus casei 5bLadero Losada, Víctor Manuel; Herrero, Ana; Martínez Álvarez, Noelia; Río Lagar, Beatriz del; Linares, Daniel M.; Fernández García, María; Martín, M. Cruz; Álvarez González, Miguel Ángel
closedAccess2011Integrative expression system for delivery of antibody fragments by lactobacilliMartín, M. Cruz; Pant, Neha; Ladero Losada, Víctor Manuel; Günaydın, Gökçe; Krogh Andersen, Kasper; Álvarez, Beatriz; Martínez Álvarez, Noelia; Álvarez González, Miguel Ángel; Hammarström, Lennart; Marcotte, Harold
closedAccessJul-2012Lactobacillus casei strains isolated from cheese reduce biogenic amine accumulation in an experimental modelHerrero, Ana; Martínez Álvarez, Noelia; Sánchez-Llana , Esther; Díaz, María; Fernández García, María; Martín, M. Cruz; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel Ángel
openAccess8-Mar-2011Oligonucleótidos sintéticos para la detección de enterobacterias lactosa positivoÁlvarez González, Miguel Ángel; Martínez Álvarez, Noelia; Río Lagar, Beatriz del; Martín, M. Cruz
closedAccess11-Nov-2013Planeta QuesoRedruello, Begoña; Martínez Álvarez, Noelia; Linares, Daniel M.; Flórez García, Ana Belén; Pintado, Francisco Javier
openAccessJul-2011qPCR as a powerful tool for microbial food spoilage quantification: Significance for food qualityMartínez Álvarez, Noelia; Martín, M. Cruz; Herrero, Ana; Fernández García, María; Álvarez González, Miguel Ángel; Ladero Losada, Víctor Manuel
closedAccessJan-2010qPCR for quantitative detection of tyramine-producing bacteria in dairy productsLadero Losada, Víctor Manuel; Martínez Álvarez, Noelia; Martín, M. Cruz; Fernández García, María; Álvarez González, Miguel Ángel
openAccess2007Virulencia, resistencia y elementos genéticos móviles en serotipos no prevalentes de Salmonella entericaMartínez Álvarez, Noelia