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Browsing by Author Lavín, Paz

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closedAccess2008Ability of near infrared reflectance spectroscopy (NIRS) to estimate physical parameters of adult steers (oxen) and young cattle meat samplesPrieto, Nuria; Andrés, Sonia; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; Lavín, Paz
openAccess2004Animal performance and carcass quality of milk-fed Assaf lambsLanda, Roberto; Lavín, Paz; Frutos, Pilar; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier
closedAccess1998Animal performance and chemical body composition of lambs fed diets with different protein supplementsManso, Teresa; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier; Lavín, Paz; Castro, Teresa
openAccessMay-2007Aplicación de la tecnología NIRS para estimar parámetros físicos indicativos de la calidad de la carne de vacunoPrieto, Nuria; Andrés, Sonia; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; Lavín, Paz
openAccess2005Aplicación de la tecnología NIRS para estimar parámetros químicos indicativos de la calidad de la carne de vacunoPrieto, Nuria; Andrés, Sonia; Lavín, Paz; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.
closedAccess1999Body composition changes and energy retention in milk-fed lambs undergoing energy restrictionGiráldez, Francisco Javier; Frutos, Pilar; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
closedAccess2007Breed and ageing extent on carcass and meat quality of beef from adult steers (oxen)Vieira, Ceferina; Cerdeño, Ana Isabel; Serrano, Emma; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
closedAccess2002Censos de ganado y de explotaciones, distribución de la población y uso del territorio en la Provincia de León: situación actual y evoluciónSerrano, Emma; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
openAccess1993Diferenciación del aparato digestivo de los rumiantes: comparación entre oveja (Ovis aries), rebeco (Rupricapra Pyrenaica) y cabra montés (Capra pyrenaica)Mantecón, Ángel R.; Frutos, Pilar; Lavín, Santiago; Marco, I.; Lavín, Paz
closedAccess2008Discrimination of adult steers (oxen) and young cattle ground meat samples by near infrared reflectance spectroscopy (NIRS)Prieto, Nuria; Andrés, Sonia; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; Lavín, Paz
openAccessMay-2007Efecto de la adición de urea a la cebada en grano sobre la selección de la dieta, el rendimiento productivo y las características de la canal de corderos criados en sistemas de libre elección de alimentosRodríguez, Ana Belén; Hervás, Gonzalo; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier; López Campos, Oscar
openAccess1996Effect of level of intake during the milk-feeding period on post-weaning growth in lambsManso, Teresa; Mantecón, Ángel R.; Lavín, Paz; Giráldez, Francisco Javier; Peláez, Rodrigo; Ovejero, Francisco J.
closedAccessJul-2004Effect of undegradable protein supply on testicular size, spermiogram parameters and sexual behavior of mature Assaf ramsFernández Gutiérrez, Miguel; Giráldez, Francisco Javier; Frutos, Pilar; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
closedAccess2006Effects of feeding strategy during a short finishing period on performance, carcass and meat quality in previously-grazed young bullsCerdeño, Ana Isabel; Vieira, Ceferina; Serrano, Emma; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
openAccessMay-2007Inclusión de pulpa de remolacha y bicarbonato sódico en la ración de corderos en la fase de ceboBodas, Raúl; Rodríguez, Ana Belén; Lavín, Paz; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; López, Secundino
openAccess2006Pautas alternativas de ordeño en ovino. Supresión de 1 ó 2 ordeños semanalesHervás, Gonzalo; Ramella, Jorge L.; López, Secundino; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
closedAccess2006Potential use of near infrared reflectance spectroscopy (NIRS) for the estimation of chemical composition of oxen meat samplesPrieto, Nuria; Andrés, Sonia; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; Lavín, Paz
openAccessApr-2001Rentabilidad económica de las explotaciones de ganado vacuno de carne de la montaña de LeónSerrano, Emma; Lavín, Paz; Cerdeño, Ana Isabel; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.
openAccess2007Tamaño del rebaño e importancia de los factores productivos en los sistemas de producción ovina de leche de León (España)Mantecón, Ángel R.; Díez, Pedro; Villadangos, Begoña; Martínez, Yolanda; Lavín, Paz