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Navegación por Autor Kara,Theodora
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 17-ene-2017 | Improving Carob Flour Performance for Making Gluten-Free Breads by Particle Size Fractionation and Jet Milling | Tsatsaragkou, Kleopatra; Kara,Theodora; RitzoulisIoanna, Christos; Mandala, Ioanna; Rosell, Cristina M. CSIC ORCID | artículo |