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Browsing by Author Herraiz Carasa, Marta

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closedAccessFICHERO RESTRINGIDO.txt.pdf.jpg28-Apr-20131H-HRMAS NMR study of cold smoked Atlantic salmon (Salmo salar) treated with E-beamVilla, Palmira; Castejón, David; Herraiz Carasa, Marta ; Herrera, Antonio artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003A comparative study of the ability of different techniques to extract menthol from Mentha piperitaRuiz del Castillo, M. Luisa  ; Santa-María, Guillermo ; Herraiz Carasa, Marta ; Blanch, Gracia P.  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1991A comparison of different extraction methods for the volatile components of grape juiceBlanch, Gracia P.  ; Reglero, Guillermo  ; Herraiz Carasa, Marta ; Tabera, Javierartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1999A contribution to the study of the enantiomeric composition of a chiral constituent in hazelnut oil used in the detection of adulterated olive oilBlanch, Gracia P.  ; Del Mar Caja, M.; Ruiz del Castillo, M. Luisa  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1990A contribution to the study of the volatile fraction in distillates of wines made from Muscat grapes (Pisco)Loyola, E.; Martín-Álvarez, Pedro Jesús; Herraiz, T.; Reglero, Guillermo  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013A quick method for identifying radiolytic hydrocarbons in low-fat-containing foodToledano, R. M.; Martínez, Rosa M. ; Barba, Carmen ; Cortés, José M.; Calvo, Marta ; Santa-María, Guillermo ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2007Absorbents as packing materials in on-line coupling of reversed phase liquid chromatography and gas chromatography via a programmed temperature vaporizerFlores, Gema ; Ruiz del Castillo, M. Luisa  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessJul-2011Actividades del grupo UCM-CSIC realizadas en el marco del proyecto Consolider-Ingenio 2010 (Suproyecto FUNCIOCA)Selgas, M. Dolores; García, M. Luisa; Soto, A. M.; Gámez Losada, M. Carmen; Calvo, Marta ; Santa-María, Guillermo ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2000Analysis of volatile compounds in edible oils using simultaneous distillation-solvent extraction and direct coupling of liquid chromatography with gas chromatographyCaja López, M. del Mar:; Ruiz del Castillo, M. Luisa  ; Alvarez, R. M.; Herraiz Carasa, Marta ; Blanch, Gracia P.  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1995Analysis of wine aroma by off-line and on-line supercritical fluid extraction - gas chromatographyBlanch, Gracia P.  ; Reglero, Guillermo  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Chiral analysis by online coupling of reversed-phase liquid chromatography to gas chromatography and mass spectrometryBarba, Carmen ; Martínez, Rosa M. ; Calvo, Marta ; Santa-María, Guillermo ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2003Chiral evaluation of aroma-active compounds in real complex samplesRuiz del Castillo, M. Luisa  ; Caja López, M. del Mar:; Blanch, Gracia P.  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1998Comparison of Different Methods for the Evaluation of the Authenticity of Olive Oil and Hazelnut OilBlanch, Gracia P.  ; Caja López, M. del Mar:; Ruiz del Castillo, M. Luisa  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2004Derivatization of Chiral Amino Acids in Supercritical Carbon DioxideCaja López, M. del Mar:; Blanch, Gracia P.  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2009Detection of radiolytic hydrocarbons by supercritical fluid extraction and gas chromatographic-mass spectrometric analysis of irradiated cheeseBarba, Carmen ; Calvo, Marta ; Herraiz Carasa, Marta ; Santa-María, Guillermo artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2006Detection of the adulteration of olive oils by solid phase microextraction and multidimensional gas chromatographyFlores, Gema ; Ruiz del Castillo, M. Luisa  ; Blanch, Gracia P.  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2000Determination of (E)-5-methylhept-2-en-4-one in deodorised hazelnut oil. Application to the detection of adulterated olive oilsBlanch, Gracia P.  ; Caja López, M. del Mar:; León Camacho, Manuel  ; Herraiz Carasa, Marta artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2000Determination of the enantiomeric composition of γ-lactones in edible oils by on-line coupled high performance liquid chromatography and gas chromatographyRuiz del Castillo, M. Luisa  ; Herraiz Carasa, Marta ; Blanch, Gracia P.  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Direct enantiomeric analysis of Mentha essential oilsBarba, Carmen ; Santa-María, Guillermo ; Herraiz Carasa, Marta ; Martínez, Rosa M. artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Enantiomeric analysis of chiral compounds in irradiated foods using multidimensional gas chromatographyBarba, Carmen ; Santa-María, Guillermo ; Flores, Gema ; Herraiz Carasa, Marta ; Calvo, Marta artículo