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Navegación por Autor González Peña, Diana

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Bioactive compounds from vegetable and fruit by-productsAncos, Begoña de  ; Colina Coca, Clara ; González Peña, Diana ; Sánchez-Moreno, Concepción  Capítulo de libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Dietary onion ameliorates antioxidant defence, inflammatory response, and cardiovascular risk biomarkers in hypercholesterolemic Wistar ratsColina Coca, Clara ; González Peña, Diana ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Effects of hypercholesterolemic diet enriched with onion as functional ingredient on fatty acid metabolism in Wistar ratsColina Coca, Clara ; Rodríguez Alcalá, Luis M. ; Fontecha, F. Javier  ; González Peña, Diana ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Evaluation of onion as a functional ingredient in the prevention of metabolic impairments associated to diet-induced hypercholesterolaemia using a multiplatform approach based on LC-MS, CE-MS and GC-MSGonzález Peña, Diana ; Dudzik, Danuta; Colina Coca, Clara ; Ancos, Begoña de  ; García, Antonia; Barbas, Coral; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Flavonoids in high-pressure processed citrus juicesAncos, Begoña de  ; González Peña, Diana ; Colina Coca, Clara ; Sánchez-Moreno, Concepción  ; Cano, M. Pilar  Póster
openAccessHigh-cholesterol diet enriched with onion affects.pdf.jpg23-dic-2014High-cholesterol diet enriched with onion affects endothelium-dependent relaxation and NADPH oxidase activity in mesenteric microvessels from Wistar ratsGonzález Peña, Diana ; Angulo, Javier; Vallejo, Susana; Colina Coca, Clara ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Ferrer, Carlos; Peiró, Concepción; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Hyaluronidase inhibiting activity and radical scavenging potential of flavonols in processed onionGonzález Peña, Diana ; Colina Coca, Clara ; Char, Cielo D.; Cano, M. Pilar  ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
openAccessnov-2011Inhibition of hyaluronidase activity by high-pressure treated onionGonzález Peña, Diana ; Ancos, Begoña de  ; Colina Coca, Clara ; Plaza, Lucía ; Cano, M. Pilar  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Póster
openAccessijms-18-00267-v2.pdf.jpg28-ene-2017Metabolomic fingerprinting in the comprehensive study of liver changes associated with onion supplementation in hypercholesterolemic wistar ratsGonzález Peña, Diana ; Dudzik, Danuta; García, Antonia; Ancos, Begoña de  ; Barbas, Coral; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
openAccessmetabolevalua.pdf.jpg2017Metabolomic-driven evaluation of processed onion in the prevention of cardiovascular and liver disease in a model of diet-induced hypercholesterolemiaGonzález Peña, Diana Tesis
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Metabolomics fingerprinting of liver in the comprehensive evaluation of onion as a functional ingredient in the prevention of metabolic impairments associated to diet-induced hypercholesterolaemiaDudzik, Danuta; González Peña, Diana ; García, Antonia; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  ; Barbas, CoralComunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Multiplatform metabolomic fingerprinting as a tool for understanding hypercholesterolemia in Wistar ratsGonzález Peña, Diana ; Dudzik, Danuta; Colina Coca, Clara ; Ancos, Begoña de  ; García, Antonia; Barbas, Coral; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
openAccessnewdietinduce.pdf.jpg2017New insights into the effects of onion consumption on lipid mediators using a diet-induced model of hypercholesterolemiaGonzález Peña, Diana ; Checa, Antonio; Ancos, Begoña de  ; Wheelock, Craig E.; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Novel approach for the determination of volatile compounds in processed onion by headspace gas chromatography-mass spectrometry (HS GC-MS).Colina Coca, Clara ; González Peña, Diana ; Vega, Estela ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Positive effects on lipid metabolism in Wistar rats of hypercholesterolemic diets enhanced by onion intakeColina Coca, Clara ; Rodríguez Alcalá, Luis M. ; Fontecha, F. Javier  ; González Peña, Diana ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Póster
openAccess2360547_A1.pdf.jpg7-jun-2011Procedimiento de obtención de los alcaloides activos de la planta medicinal Peganum harmala y su usoHerraiz Tomico, Tomás  ; González Peña, Diana ; Arán, Vicente J. ; Guillén Fuerte, Hugo Solicitud de patente
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Role of dietary onion in modifying the faecal bile acid content in rats fed a high-cholesterol dietGonzález Peña, Diana ; Giménez Cobo, Lucia ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  Artículo