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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
2009Beet sugar syrup and molasses as low-cost feedstock for the enzymatic production of fructo-oligosaccharidesGhazi, Iraj; Fernández Arrojo, Lucía; Gómez de Segura, María Aránzazu; Alcalde Galeote, Miguel; Plou Gasca, Francisco José; Ballesteros, AntonioArtículo
2009Decolorization of synthetic dyes by laccase immobilized on epoxy-activated carriersKunamneni, Adinarayana; Ghazi, Iraj; Camarero, Susana; Ballesteros, Antonio; Plou Gasca, Francisco José; Alcalde Galeote, MiguelArtículo
jun-2005Immobilisation of fructosyltransferase from Aspergillus aculeatus on epoxy-activated Sepabeads EC for the synthesis of fructo-oligosaccharidesGhazi, Iraj; Gómez de Segura, María Aránzazu; Fernández Arrojo, Lucía; Alcalde Galeote, Miguel; Yates Buxcey, Malcolm; Rojas-Cervantes, M. Luisa; Plou Gasca, Francisco José; Ballesteros, AntonioArtículo
2007On the transfructosylation activity and selectivity of microbial beta-fructofuranosidases for the production of prebioticsFernández-Arrojo, Lucía; Alvaro-Benito, Miguel; Ghazi, Iraj; Abreu Felipe, Miguel A. de; Linde López, Dolores; Gutiérrez Alonso, Patricia; Alcalde Galeote, Miguel; Jiménez-Barbero, Jesús; Jiménez Díaz, Antonio; Ballesteros, Antonio O.; Fernández Lobato, María; Plou, Francisco J.Artículo
2007Purification and kinetic characterization of a fructosyltransferase from Aspergillus aculeatusGhazi, Iraj; Fernández Arrojo, Lucía; García-Arellano, Humberto; Ferrer, Manuel; Ballesteros, Antonio; Plou Gasca, Francisco JoséArtículo
2007Transformation of maltose into prebiotic isomaltooligosaccharides by a novel alpha-glucosidase from Xantophyllomyces dendrorhousFernández Arrojo, Lucía; Marín Alberdi, Dolores; Gómez de Segura, María Aránzazu; Linde López, Dolores; Alcalde Galeote, Miguel; Gutiérrez Alonso, Patricia; Ghazi, Iraj; Plou Gasca, Francisco José; Fernández Lobato, María; Ballesteros, AntonioArtículo

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