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20-Jul-2007Acquired macrolide resistance in the human intestinal strain Lactobacillus rhamnosus E41 associated with a transition mutation in 23S rRNA genesFlórez García, Ana Belén; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez Martín, Pablo; Ammor, Mohammed Salim; Álvarez González, Miguel Ángel; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
2012Biochemical and technological properties of Penicillium roqueforti and Geotrichum candidum strains isolated from cabrales, a Spanish traditional, blue-veined, starterfree cheeseFerreira, C. O.; Álvarez Martín, Pablo; Flórez García, Ana Belén; Díaz, Mario; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
Nov-2010Candida cabralensis sp. nov., a yeast species isolated from traditional Spanish blue-veined Cabrales cheeseFlórez García, Ana Belén; Belloch, Carmela; Álvarez Martín, Pablo; Querol, Amparo; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
22-Sep-2010Cepa probiótica resistente a antibióticos, producto probiótico que la contiene y sus aplicacionesMayo Pérez, Baltasar; Flórez García, Ana Belén; Delgado, SusanaPatente
Jun-2012Detección y cuantificación de genes de resistencia a antibióticos en productos lácteosFlórez García, Ana Belén; Alegría, Ángel; Rossi, Franca; Delgado, Susana; Fernández, Elena; Torriani, Sandra; Mayo Pérez, BaltasarComunicación de congreso
29-Jul-2006Fluorescence spectroscopy: a rapid tool for assessing tetracycline resistance in Bifidobacterium longumAmmor, Mohammed Salim; Flórez García, Ana Belén; Margolles Barros, Abelardo; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
Mar-2010Genetic basis of tetracycline resistance in Bifidobacterium animalis subsp. lactisGueimonde Fernández, Miguel; Flórez García, Ana Belén; Hoek, Angela H. A. M. van; Stuer-Lauridsen, Birgitte; Strøman, Per; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Margolles Barros, AbelardoArtículo
2012Genome sequence of Lactococcus Garvieae IPLA 31405 isolated from "Casín", a traditional Spanish cheese made from raw cow´s milkMayo Pérez, Baltasar; Flórez García, Ana Belén; Reimundo, Pilar; Alegría, Ángel; Guijarro, José A.; Delgado, SusanaComunicación de congreso
Sep-2012Genome sequence of Lactococcus garvieae IPLA 31405, a bacteriocin-producing, tetracycline-resistant strain isolated from a raw-milk cheeseFlórez García, Ana Belén; Reimundo, Pilar; Delgado, Susana; Fernández, Elena; Alegría, Ángel; Guijarro, José A.; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
Jul-2009Human vaginal Lactobacillus rhamnosus harbor mutation in 23S rRNA associated with erythromycin resistanceBegovic, Jelena; Huys, Geert; Mayo Pérez, Baltasar; D'Haene, Klaas; Flórez García, Ana Belén; Lozo, Jelena; Kojic, Milan; Strahinic, Ivana; Topisirovic, LjubisaArtículo
Aug-2008Improved cloning vectors for bifidobacteria, based on the Bifidobacterium catenulatum pBC1 repliconÁlvarez Martín, Pablo; Flórez García, Ana Belén; Margolles Barros, Abelardo; Solar, Gloria del; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
12-Apr-2010Intra- and interlaboratory performances of two commercial antimicrobial susceptibility testing methods for bifidobacteria and nonenterococcal lactic acid bacteriaHuys, Geert; D'Haene, Klaas; Cnockaert, Margo; Tosi, Lorenzo; Danielsen, Morten; Flórez García, Ana Belén; Mättö, Jaana; Axelsson, L.; Korhonen, Jenni; Mayrhofer, Sigrid; Egervärn, Maria; Giacomini, Mauro; Vandamme, PeterArtículo
17-Sep-2005Microbial, chemical and sensorial variables of the Spanish traditional blue-veined Cabrales cheese, as affected by inoculation with commercial Penicillium roqueforti sporesFlórez García, Ana Belén; Ruas-Madiedo, Patricia; Alonso López, Leocadio; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
25-Aug-2006Molecular Analysis of tet(W) Gene-Mediated Tetracycline Resistance in Dominant Intestinal Bifidobacterium Species from Healthy HumansFlórez García, Ana Belén; Mohammed, Salim Ammor; Álvarez Martín, Pablo; Margolles Barros, Abelardo; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
2008Molecular characterization of intrinsic and acquired antibiotic resistance in lactic acid bacteria and bifidobacteriaAmmor, Mohammed Salim; Flórez García, Ana Belén; H. A. M. van Hoek, Angela; González de los Reyes-Gavilán, Clara; J.M. Aarts, Henk; Margolles Barros, Abelardo; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
2007Perfiles de susceptibilidad/resistencia a antibióticos en bacterias del ácido láctico y bifidobacterias. Caracterización molecular de genes de resistenciaFlórez García, Ana BelénTesis
2008Resistance-susceptibility profiles of Lactococcus lactis and Streptococcus thermophilus strains to eight antibiotics and proposition of new cut-offsFlórez García, Ana Belén; Tosi, Lorenzo; Danielsen, Morten; von Wright, Atte; Bardowski, Jacek; Morelli, Lorenzo; Mayo Pérez, BaltasarArtículo
Jun-2005Técnicas microbiológicas novedosas para caracterizar productos fermentados tradicionalesMayo Pérez, Baltasar; Flórez García, Ana BelénArtículo
8-Aug-2008Two membrane proteins from Bifidobacterium breve UCC2003 constitute an ABC-type multidrug transporterMargolles Barros, Abelardo; Flórez García, Ana Belén; Moreno Muñoz, José Antonio; Van Sinderen, Douwe; González de los Reyes-Gavilán, ClaraArtículo
21-Aug-2006Ubiquity and diversity of multidrug resistance genes in Lactococcus lactis strains isolated between 1936 and 1995Flórez García, Ana Belén; González de los Reyes-Gavilán, Clara; Wind, Anette; Mayo Pérez, Baltasar; Margolles Barros, AbelardoArtículo

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