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Browsing by Author Flórez García, Ana Belén

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessFunctional_metagenomic.pdf.jpg24-May-2017A functional metagenomic analysis of tetracycline resistance in cheese bacteriaFlórez García, Ana Belén ; Vázquez, Lucía; Mayo Pérez, Baltasar artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Acquired antibiotic resistance in starters and probiotics strains of lactic acid bacteria and bifidobacteria speciesMayo Pérez, Baltasar ; Flórez García, Ana Belén ; Ammor, Mohammed Salim ; Delgado, Susana capítulo de libro
openAccessacquired_macrolide_Florez.pdf.jpg20-Jul-2007Acquired macrolide resistance in the human intestinal strain Lactobacillus rhamnosus E41 associated with a transition mutation in 23S rRNA genesFlórez García, Ana Belén ; Ladero Losada, Víctor Manuel  ; Álvarez Martín, Pablo ; Ammor, Mohammed Salim ; Álvarez González, Miguel Ángel ; Mayo Pérez, Baltasar artículo
openAccessAnalisis_equol.pdf.jpg13-Apr-2018Análisis de la producción de equol bajo diferentes regímenes alimenticios en un modelo de intestino artificialVázquez, Lucía; Flórez García, Ana Belén ; Verbruggen, Sanne; Verhoeven, Jessica; Venema, Koen; Mayo Pérez, Baltasar comunicación de congreso
openAccessbifidobacterium_pseudocatenulatum_Mayo.pdf.jpgOct-2014Análisis genómico de Bifidobacterium pseudocatenulatum IPLA 36007, aislado intestinal humano capaz de activar isoflavonas de sojaMayo Pérez, Baltasar ; Alegría, Ángel ; Guadamuro, Lucía ; Flórez García, Ana Belén ; Delgado, Susana póster de congreso
openAccessAntibiotic_resistance.pdf.jpg27-Jul-2017Antibiotic resistance in non-starter, wild strains of Streptococcus thermophilus, and molecular and genomic analysis of atypical resistancesMayo Pérez, Baltasar ; Vázquez, Lucía; Delgado, Susana ; Flórez García, Ana Belén póster de congreso
openAccessAntibiotic Resistance-Susceptibility_Florez.pdf.jpg22-Dec-2017Antibiotic resistance-susceptibility profiles of Streptococcus thermophilus isolated from raw milk and genome analysis of the genetic basis of acquired resistancesFlórez García, Ana Belén ; Mayo Pérez, Baltasar artículo
openAccessAntibiotic Susceptibility-Florez.PDF.jpg4-Jan-2016Antibiotic susceptibility profiles of dairy leuconostoc, analysis of the genetic basis of atypical resistances and transfer of genes in vitro and in a food matrixFlórez García, Ana Belén ; Campedelli, Ilenia; Delgado, Susana ; Alegría, Ángel ; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna E.; Mayo Pérez, Baltasar ; Torriani, Sandraartículo
openAccess2012Biochemical and technological properties of Penicillium roqueforti and Geotrichum candidum strains isolated from cabrales, a Spanish traditional, blue-veined, starterfree cheeseFerreira, C. O.; Álvarez Martín, Pablo ; Flórez García, Ana Belén ; Díaz Fernández, José Mario; Mayo Pérez, Baltasar artículo
openAccessCandidaCabralensis.pdf.jpgNov-2010Candida cabralensis sp. nov., a yeast species isolated from traditional Spanish blue-veined Cabrales cheeseFlórez García, Ana Belén ; Belloch, Carmela ; Álvarez Martín, Pablo ; Querol, Amparo ; Mayo Pérez, Baltasar artículo
openAccessCaracterizacion_genetica.pdf.jpg22-Sep-2016Caracterización genética y bioquímica de una oligosacárido-α-1,6-glucosidasa de Lactobacillus plantarumFlórez García, Ana Belén ; Delgado, Susana ; Guadamuro, Lucía ; Mayo Pérez, Baltasar póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg28-Jan-2016Caracterización microbiológica, genética y metabólica de la producción de equol por cultivos fecales humanos en presencia o ausencia de isoflavonas de sojaGuadamuro, Lucía ; Dohrmann, Anja B.; Flórez García, Ana Belén ; Tebbe, Christoph C; Mayo Pérez, Baltasar ; Delgado, Susana comunicación de congreso
openAccess2328651_B1.pdf.jpg22-Sep-2010Cepa probiótica resistente a antibióticos, producto probiótico que la contiene y sus aplicacionesMayo Pérez, Baltasar ; Flórez García, Ana Belén ; Delgado, Susana patente
openAccesscepas_lactobacilos_Delgado.pdf.jpgJan-2013Cepas de lactobacilos y bifidobacterias intestinales que deconjugan isoflavonas. ¿Probióticos para la menopausia?Delgado, Susana ; Noriega, Alicia ; Cuesta Suárez, Isabel ; Flórez García, Ana Belén ; Mayo Pérez, Baltasar póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg12-Jan-2016Characterisation of the technological behaviour of mixtures of mesophilic lactic acid bacteria isolated from traditional cheeses made of raw milk without added startersAlegría, Ángel ; González, Pablo; Delgado, Susana ; Flórez García, Ana Belén ; Hernández-Barranco, Ana María ; Rodríguez González, Ana ; Mayo Pérez, Baltasar artículo
openAccessCharacterization_four.pdf.jpgOct-2017Characterization of four β-glucosidases acting on isoflavone-glycosides from Bifidobacterium pseudocatenulatum IPLA 36007Guadamuro, Lucía ; Flórez García, Ana Belén ; Alegría, Ángel ; Vázquez, Lucía; Mayo Pérez, Baltasar artículo
openAccessCharacterization.pdf.jpg23-Jun-2016Characterization of glycosyl-hydrolases acting on isoflavones from Bifidobacterium pseudocatenulatum IPLA 36007Guadamuro, Lucía ; Flórez García, Ana Belén ; Vázquez, Lucía; Mayo Pérez, Baltasar póster de congreso
openAccesslactobacillus_plantarum_Delgado.pdf.jpgOct-2014Clonación, expresión y caracterización de una oligo-α-1,6-glucosidasa de Lactobacillus plantarumDelgado, Susana ; Flórez García, Ana Belén ; Bobadilla, J.; Guadamuro, Lucía ; Mayo Pérez, Baltasar póster de congreso
openAccessmetabolismo_isoflavonas_Guadamuro.pdf.jpgOct-2014Desarrollo de un modelo in vitro para estudiar el metabolismo de las isoflavonas de soja por la microbiota intestinalGuadamuro, Lucía ; Colinas, Marta; Flórez García, Ana Belén ; Mayo Pérez, Baltasar ; Delgado, Susana póster de congreso
openAccessgenes_resistencia_Florez.pdf.jpgJun-2012Detección y cuantificación de genes de resistencia a antibióticos en productos lácteosFlórez García, Ana Belén ; Alegría, Ángel ; Rossi, Franca; Delgado, Susana ; Fernández, Elena ; Torriani, Sandra; Mayo Pérez, Baltasar comunicación de congreso