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Browsing by Author Calles-Enríquez, Marina

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closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg31-Jan-2014Biosíntesis de aminas biógenas en bacterias del ácido láctico: regulación genética e implicaciones fisiológicas y tecnológicasCalles-Enríquez, MarinaTesis
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgNov-2009Cara y cruz de las BALCalles-Enríquez, Marina; Álvarez Sieiro, Patricia; Álvarez González, Miguel ÁngelComunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMay-2010Extraction of RNA from fermented milk products for in situ gene expression analysisCalles-Enríquez, Marina; Ladero Losada, Víctor Manuel; Fernández García, María; Martín, M. Cruz; Álvarez González, Miguel ÁngelArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMay-2012Is the production of the biogenic amines tyramine and putrescine a species-level trait in enterococci?Ladero Losada, Víctor Manuel; Fernández García, María; Calles-Enríquez, Marina; Sánchez-Llana , Esther; Cañedo, Elena; Martín, M. Cruz; Álvarez González, Miguel ÁngelArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Sequencing and transcriptional analysis of the streptococcus thermophilus histamine biosynthesis gene cluster: Factors that affect differential hdca expressionCalles-Enríquez, Marina; Hjort Eriksen, Benjamin; Skov Andersen, Pia; Rattray, F.; Johansen, Annette H.; Fernández García, María; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel ÁngelArtículo
openAccessToxicological effects of dietary amines_Ladero et al_submitted  20101.pdf.jpgMay-2010Toxicological Effects of Dietary Biogenic AminesLadero Losada, Víctor Manuel; Calles-Enríquez, Marina; Fernández García, María; Álvarez González, Miguel ÁngelArtículo
embargoedAccessApr-2015Tyramine biosynthesis is transcriptionally induced at low pH and improves the fitness of Enterococcus faecalis in acidic environmentsPérez, Marta M.; Calles-Enríquez, Marina; Nes, Ingolf F.; Martín, M. Cruz; Fernández García, María; Ladero Losada, Víctor Manuel; Álvarez González, Miguel ÁngelArtículo