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Navegación por Autor Álvarez Acero, Inmaculada

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016A new HPLC-PAD/HPLC-ESI-MS method for the analysis of phytoestrogens produced by bacterial metabolismGaya, Pilar; Arques, Juan L.; Medina, Margarita; Álvarez Acero, Inmaculada ; Landete, José María Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Addition of exogenous enzymes to diets containing grape pomace: Effects on intestinal utilization of catechins and antioxidant status of chickensChamorro, Susana ; Viveros, Agustín; Rebolé, A.; Arija, I.; Romero, Carlos ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Rey, A.; Brenes, Agustín Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Betalains and phenolic compounds of leaves and stems of Alternanthera brasiliana and Alternanthera tenellaDeladino, Lorena; Álvarez Acero, Inmaculada ; Ancos, Begoña de  ; Sánchez-Moreno, Concepción  ; Molina García, Antonio D.  ; Schneider Teixeira, AlineArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Bifidobacterium pseudocatenulatum INIA P815: The first bacterium able to produce urolithins A and B from ellagic acidGaya, Pilar; Peirotén, Ángela; Medina, Margarita; Álvarez Acero, Inmaculada ; Landete, José María Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Changes in polyphenol and polysaccharide content of grape seed extract and grape pomace after enzymatic treatmentChamorro, Susana ; Viveros, Agustín; Álvarez Acero, Inmaculada ; Vega, Estela ; Brenes, Agustín Artículo
openAccessjgomezFoodChem.pdf.jpg2017Characterization and storage stability of astaxanthin esters, fatty acid profile and α-tocopherol of lipid extract from shrimp (L. vannamei) waste with potential applications as food ingredientGómez Estaca, Joaquín ; Calvo, Marta ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Montero García, Pilar ; Gómez Guillén, M. C. Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Characterization of a red-purple extract from alternanthera sp. by HPLC-ESI-MS-QTOFSchneider Teixeira, Aline; Llive, Lenin; Álvarez Acero, Inmaculada ; Deladino, Lorena; Molina García, Antonio D.  Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Corn starch systems as carriers for yerba mate(Ilex paraguariensis) antioxidantsDeladino, Lorena; Schneider Teixeira, Aline; Navarro, Alba S.; Álvarez Acero, Inmaculada ; Molina García, Antonio D.  ; Martino, A.Artículo
openAccesseffectglycerol.pdf.jpg2017Effect of chemical composition and sonication procedure on properties of food-grade soy lecithin liposomes with added glycerolTaladrid, D.; Marín, Daniel; Alemán, Ailén ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Montero García, Pilar ; Gómez Guillén, M. C. Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg17-oct-2011Effect of grape seed extract on aminoacids and polyphenols digestibilities in an in vivo studyChamorro, Susana ; Viveros, Agustín; Centeno, Carmen ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Brenes, Agustín Comunicación de congreso
openAccessthessalonikposter.pdf.jpg2017Effects of a long-term dietary supplementation with anthocyanins and xanthophylls on serum metabolomic profile and macular pigment optical density in postmenopausal womenOlmedilla Alonso, Begoña ; Estévez Santiago, Rocío ; Silván, José Manuel  ; Martínez-Bartolomé, Miguel A. ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Pascual-Teresa, Sonia de Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Increasing catechin and procyanindin accumulation in high-CO 2-treated Fragaria vesca strawberriesBlanch Rojo, María  ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Sánchez Ballesta, M. Teresa  ; Escribano, M. Isabel  ; Merodio, Carmen  Artículo
openAccessinterMSmeta.pdf.jpg24-ago-2018Interlaboratory coverage test on plant food bioactive compounds and their metabolites by mass spectrometry-based untargeted metabolomicsKoistinen, Ville Mikael; Bento da Silva, Andreia; Abrankó, László; Low, Dorrain; García-Villalba, Rocío ; Tomás Barberán, Francisco ; Landberg, Rikard; Savolainen, Otto; Álvarez Acero, Inmaculada ; Pascual-Teresa, Sonia de ; Van Poucke, Christof; Almeida, Conceição; Petrásková, Lucie; Valentová, Kateřina; Durand, Stephanie; Wiczkowski, W.; Szawara-Nowak, Dorota; González-Domínguez, Raúl; Llorach, Rafael; Andrés-Lacueva, Cristina; Aura, Anna-Marja; Seppänen-Laakso, Tuulikki; Hanhineva, Kati; Manach, Claudine; Bronze, Maria RosárioArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Phytoestrogen metabolism by lactic acid bacteria: Enterolignan production by Lactobacillus salivarius and Lactobacillus gasseri strainsBravo, Daniel; Peirotén, Ángela; Álvarez Acero, Inmaculada ; Landete, José María Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Production of the bioactive isoflavone O-desmethylangolensin by Enterococcus faecium INIA P553 with high efficiencyGaya, Pilar; Peirotén, Ángela; Álvarez Acero, Inmaculada ; Medina, Margarita; Landete, José María Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Regular Consumption of an Antioxidant-rich Juice Improves Oxidative Status and Causes Metabolome Changes in Healthy AdultsDíaz Rubio, M. Elena ; Pérez-Jiménez, Jara ; Martínez-Bartolomé, Miguel A. ; Álvarez Acero, Inmaculada Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Trisaccharides isomers, galactinol and osmotic imbalance associated with CO2 stress in strawberriesBlanch Rojo, María  ; Álvarez Acero, Inmaculada ; Sánchez Ballesta, M. Teresa  ; Escribano, M. Isabel  ; Merodio, Carmen  Artículo