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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess |  | jun-2015 | Inhibición por la nisina del crecimiento de las bacterias lácticas y la formación de biofilms en el contexto enológico | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2011 | Malolactic fermentation of Tempranillo wine: Contribution of the lactic acid bacteria inoculation to sensory quality and chemical composition | López Martín, Rosa CSIC; López-Alfaro, Isabel; Gutiérrez, Ana Rosa CSIC ORCID; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Garijo, P. CSIC ORCID; González-Arenzana, L. CSIC ORCID; Santamaría, Pilar CSIC | artículo |
| openAccess |  | may-2014 | Molecular identification and characterization of the indigenous Saccharomyces cerevisiae GL15 strain responsible of traditional plum juice fermentations | González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Voget, Claudio; Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Fernández, Mariana; Mengucci, Florencia; Brea , Aldana; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | póster de congreso |
| closedAccess |  | 18-oct-2017 | Monitoring the effect of wine polyphenols on the growth of oenological yeasts | Mistourath Mama, Olouwafêmi; Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | póster de congreso |
| openAccess |  | oct-2013 | Nitrogen metabolic profile of Lactococcus lactis subsp. cremoris strains under stress conditions | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Díez, Lorena CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2014 | Nitrogen metabolic profile of Lactococcus lactis subsp. cremoris strains under stress conditions | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Díez, Lorena CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | capítulo de libro |
| closedAccess |  | 1-oct-2015 | Potential spoilage yeasts in winery environments: Characterization and proteomic analysis of Trigonopsis cantarellii | Portugal, Cauré CSIC ORCID; Pinto, Luís; Ribeiro, Miguel; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Igrejas, Gilberto; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | artículo |
| closedAccess |  | jul-2015 | Presencia de enterococos y enterococos resistentes a vancomicina en muestras de aguas de estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) | Lozano, Carmen; Ceballos, Sara CSIC; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2015 | Prevalencia y caracterización de la resistencia antimicrobiana en cepas Escherichia coli aisladas de ciervos y pequeños mamíferos | Alonso, Carla Andrea; González-Barrio, David CSIC ORCID; Ruiz-Fons, Francisco CSIC ORCID ; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 5-sep-2018 | Production and antimicrobial activity of nisin under enological conditions | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Sáenz, Yolanda; Rojo-Bezares, Beatriz; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | artículo |
| openAccess |  | jun-2013 | Resistencia al etanol de bacterias lácticas enológicas; formación de biofilm y acción antimicrobiana de la nisina | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Reda, Mohamed; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2012 | Respuesta fenotípica y transcriptómica de cepas de BAL a la presencia de etanol en el medio de cultivo | Díez, Lorena CSIC; Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Sáenz, Sonia; Solopova, Ana; Zarazaga, Myriam; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Torres, Carmen; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 28-jun-2017 | Seguimiento de la fermentación maloláctica del vino mediante el método rápido de microscopía de fluorescencia | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 9-abr-2014 | Tipado molecular, resistencia a antibióticos y virulencia en Staphylococcus spp. de aguas residuales de La Rioja. Detección de SARM de la línea genética ST398 | Gómez, Paula; Benito, Daniel; Estepa, Vanesa; Ceballos, Sara CSIC; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen | póster de congreso |
| closedAccess |  | 18-sep-2017 | Transcriptome analysis shows activation of the arginine deiminase pathway in Lactococcus lactis as a response to ethanol stress | Díez, Lorena CSIC; Solopova, Ana; Fernández-Pérez, Rocío CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 5-may-2020 | Whole genome analysis of two multiresistant Escherichia coli strains, effect of grape polyphenols on bacterial growth | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Toro, M. de; García-Estévez, I.; Escribano-Bailón, María Teresa; Santamaría, Pilar CSIC; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | póster de congreso |
