Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 2006 | Adsorption of mercury ions by mercapto-functionalized amorphous silica | Pérez-Quintanilla, Damián; Hierro, Isabel de; Carrillo-Hermosilla, Fernando; Fajardo, Mariano; Sierra, Isabel | artículo |
closedAccess | | mar-2003 | Assessment of nutritional compounds and antinutritional factors in pea (Pisum sativum) seeds | Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Hernández, Amelia; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Sierra, Isabel; Rodríguez, Carmen CSIC ORCID ; Blázquez, Inmaculada; Vicente, Gema | artículo |
openAccess | | 29-may-2015 | El catálogo colectivo de REBIUN: situación actual y ejes de desarrollo | Martín Rodríguez, Fernando; Amezua, Naiara; Arana, Marina; Casado, Mónica; Casaldàliga, Nuria; Castro, Paloma; Cottereau, Mario CSIC ORCID ; Cuadrado, Elena; Díez Capdepón, Adela; Escaño, Enrique; Martínez, Gema CSIC; Sierra, Isabel; Valdecantos, Ignacio; Prieta, Pilar de la | póster de congreso |
openAccess | | 1995 | Effect of light on carbohydrates and hydrosoluble vitamins of lentils during soaking | Frías, Juana CSIC ORCID ; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Sierra, Isabel; Vidal-Valverde, Concepción CSIC | artículo |
closedAccess | | dic-2002 | New functional legume foods by germination: Effect on the nutritive value of beans, lentils and peas | Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Sierra, Isabel; Blázquez, Inmaculada; Lambein, Fernand; Kuo, Yu-Haey | artículo |
closedAccess | | 2001 | Nutritional evaluation of ethanol-extracted lentil flours | Sanz, M. Ángeles; Blázquez, Inmaculada; Sierra, Isabel; Medrano, M. Ángeles; Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Hernández, Amelia | artículo |
closedAccess | | ago-2002 | Nutritional evaluation of lentil flours obtained after short-time soaking processes | Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Sierra, Isabel; Frías, Juana CSIC ORCID ; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Hedley, Clifford L.; Urbano, Gloria | artículo |
closedAccess | | 1996 | Vitamin stability and growth of psychrotrophic bacteria in refrigerated raw milk acidified with carbon dioxide | Sierra, Isabel; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Calvo, Marta CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC | artículo |