English
español
Navegación por Autor Quirós Asensio, Manuel
Mostrando resultados 27 a 27 de 27
< Anterior
Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|---|---|
closedAccess | ene-2013 | Yeast respiration of sugars by non-Saccharomyces yeast species: a promising and barely explored approach to lowering alcohol content of wines | González García, Ramón CSIC ORCID ; Quirós Asensio, Manuel CSIC; Morales, Pilar CSIC ORCID | artículo |