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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess |  | 20-jun-2020 | Antioxidant, angiotensin-converting enzyme inhibitory properties and blood-pressure-lowering effect of rice bran protein hydrolysates | Brose Piotrowicz, Inajara Beatriz; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Aleixandre, Amaya; Salas-Mellado, Myriam; Miguel, Marta CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 25-ago-2020 | Characterization of novel synthetic polyphenols: validation of antioxidant and vasculoprotective activities | Pérez de Vega, M. Jesús CSIC ORCID; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Pontes-Quero, Gloria María CSIC; González-Amor, María; Vázquez Lasa, Blanca; Sabater-Muñoz, Beatriz ; Briones, Ana M.; Aguilar, María Rosa CSIC ORCID ; Miguel, Marta CSIC ORCID ; González-Muñiz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 5-oct-2017 | Compounds with antioxidant activity and uses thereof | González-Muñiz, Rosario CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Pérez de Vega, M. Jesús CSIC ORCID; Balsera, Beatriz CSIC; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess |  | 30-oct-2017 | Compuestos con actividad antioxidante y sus usos | González-Muñiz, Rosario CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Pérez de Vega, M. Jesús CSIC ORCID; Balsera, Beatriz CSIC; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess |  | 30-oct-2017 | Compuestos con actividad antioxidante y sus usos | González-Muñiz, Rosario CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Pérez de Vega, M. Jesús CSIC ORCID; Balsera, Beatriz CSIC; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID | patente |
| openAccess |  | 2021 | Development of functional ice cream with egg white hydrolysates | López-Martínez, Manuel I. CSIC ORCID; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2016 | Efecto de un hidrolizado de clara de huevo en un modelo experimental de obesidad inducida por dieta | Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Vera, Gema; Uranga-Ocio, José Antonio; López-Miranda, Visitación CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2016 | Egg white hydrolysate promotes neuroprotection for neuropathic disorders induced by chronic exposure to low concentrations of mercury | Rizzetti, Danize Aparecida; Fernandez, Francisca; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Uranga-Ocio, José Antonio; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Wiggers, Giulia Alessandra | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Egg white hydrolysate reduces oxidative stress and adiposity in high-fat/high-glucose diet induced obesity rats | Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Uranga-Ocio, José Antonio; Astier, Julien; Landrier, Jean François; Miguel, Marta CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2020 | Egg-derived peptides and hydrolysates: A new bioactive treasure for cardiometabolic diseases | Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2020 | Evaluation of an integrated ultrafiltration/solid phase extraction process for purification of oligomeric grape seed procyanidins | Gutiérrez-Docio, Alba CSIC ORCID; Almodóvar, Paula; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Martínez-Rodríguez, Adolfo J. CSIC ORCID ; Alonso, Gonzalo L.; Prodanov, M. CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2020 | Exploring the extracellular macromolecular composition of crude extracts of Penicillium rubens strain 212 for elucidation its mode of action as a biocontrol agent | Carreras, María; Espeso, Eduardo A. CSIC ORCID ; Gutiérrez-Docio, Alba CSIC ORCID; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Hernando Guil, María Dolores CSIC ORCID; Melgarejo, Paloma; Larena, Inmaculada | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Expression enhancement in brown adipose tissue of genes related to thermogenesis and mitochondrial dynamics after administration of pepsin egg white hydrolysate | Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Uranga-Ocio, José Antonio; Astier, Julien; Landrier, Jean François; Miguel, Marta CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2017 | Hidrolizados de proteínas de huevo para controlar el síndrome metabólico y sus complicaciones asociadas. Evaluación de su eficacia y seguridad en humanos | Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID | tesis doctoral |
| openAccess |  | 14-oct-2018 | High fat/high glucose diet induces metabolic syndrome in an experimental rat model | Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Vera, Gema; Astier, Julien; Landrier, Jean François; Miguel, Marta CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2020 | Procyanidin-rich extract from grape seeds as a putative tool against Helicobacter pylori | Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Gutiérrez-Docio, Alba CSIC ORCID; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Alarcón, Teresa; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Martínez-Rodríguez, Adolfo J. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Small Library of Triazolyl Polyphenols Correlating Antioxidant Activity and Stability with Number and Position of Hydroxyl Groups | Bonache de Marcos, María Ángeles CSIC ORCID ; Moreno-Fernández, Silvia CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Sabater-Muñoz, Beatriz ; González-Muñiz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
