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español
Navegación por Autor Martín, Mauricio
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | abr-2008 | Activation of diacetyl/acetoin pathway in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis CRL264 by acidic growth | García-Quintans, Nieves CSIC ORCID; Repizo, Guillermo D.; Martín, Mauricio; Magni, C.; López García, Paloma CSIC ORCID | artículo | |
closedAccess | 2005 | CitI, a transcription factor involved in regulation of citrate metabolism in lactic acid bacteria | Martín, Mauricio; Magni, C.; Mendoza, Diego de; López García, Paloma CSIC ORCID | artículo | |
openAccess | 2008 | Sistemas de utilización del citrato en bacterias ácido lácticas | Magni, C.; García-Quintans, Nieves CSIC ORCID; Martín, Mauricio; Mendoza, Diego de; López García, Paloma CSIC ORCID | capítulo de libro |