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español
Navegación por Autor Lorente, Laura
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 2018 | Desarrollo de recetas bajas en sal sazonadas con extractos de uva: evaluación sensorial y estudio de consumidores | Taladrid, Diego CSIC ORCID CVN; Lorente, Laura; Laguna Cruañes, Laura CSIC ORCID; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | comunicación de congreso | |
closedAccess | 2019 | Development of low salt recipes seasoned with grape extracts: sensorial evaluation and consumer study | Taladrid, Diego CSIC ORCID CVN; Lorente, Laura; Laguna Cruañes, Laura CSIC ORCID; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | póster de congreso | |
closedAccess | 2017 | Evaluación instrumental de limpiadores de paladar en el análisis sensorial de vino tinto | Lorente, Laura | proyecto fin de carrera |