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Navegación por Autor Isla, María Inés
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 18-ago-2017 | Microencapsulated chañar phenolics: A potential ingredient for functional foods development | Costamagna, Milena Soledad; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Zampini, Iris Catiana; Alberto, María Rosa; Pérez, Jorgelina; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Isla, María Inés | artículo |