English
español
Navegación por Autor Fernández, Leonides
Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | 2014 | Development of a potential probiotic fresh cheese using two Lactobacillus salivarius strains isolated from human milk | Cárdenas, N.; Calzada Gómez, Javier; Jiménez, Esther; Escudero, Rosa; Rodríguez, Juan Miguel; Medina, Milagros CSIC ORCID; Fernández, Leonides; Peirotén, Ángela | artículo |
closedAccess | | 2016 | Evaluation of technological properties of Enterococcus faecium CECT 8849, a strain isolated from human milk, for the dairy industry | Cárdenas, N.; Arroyo García, Rosa Adela; Calzada Gómez, Javier; Peirotén, Ángela; Rodríguez, Juan Miguel; Fernández, Leonides; Medina, Milagros CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2005 | Production of pediocin PA-1, and coproduction of nisin a and pediocin PA-1, by wild Lactococcus lactis strains of dairy origin | Reviriego, C.; Fernández, Antonio; Horn, Nikki; Rodríguez Mínguez, Eva; Fernández, Antonio; Fernández, Leonides; Sánchez-Vizcaíno, J. M. | artículo |
closedAccess | | 2013 | The human milk microbiota Origin and potential roles in health and disease | Fernández, Leonides; Langa, Susana; Martín, Virginia; Maldonado-Barragán, Antonio CSIC; Jiménez, Esther; Martín, Rocío; Rodríguez, Juan Miguel | artículo de revisión |
closedAccess | | 2013 | The microbiota of human milk in healthy women | Fernández, Leonides; Langa, Susana; Martín, Virginia; Jiménez, Esther; Martín, Rocío; Rodríguez, Juan Miguel | artículo |