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Navegación por Autor Fabra, María José

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openAccessFabra-FH2019.pdf.jpg15-may-2019Matryoshka enzyme encapsulation: Development of zymoactive hydrogel particles with efficient lactose hydrolysis capabilityFabra, María José CSIC ORCID; Pérez-Bassart, Zaida CSIC ORCID; Talens Perales, David CSIC ORCID CVN ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Marín Navarro, Julia CSIC ORCID; Polaina Molina, Julio CSIC ORCIDartículo
openAccessWO2021019117A1.pdf.jpg4-feb-2021Method for obtaining oleogelsLópez-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; Fontes, Cynthia; Fabra, María José CSIC ORCIDsolicitud de patente
openAccessWO2020021152A1.pdf.jpg30-ene-2020Method for obtaining oleogelsLópez-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; Fontes, Cynthia; Fabra, María José CSIC ORCIDsolicitud de patente
openAccessfoods-10-00738-v2.pdf.jpg31-mar-2021Modelling the Extraction of Pectin towards the Valorisation of Watermelon Rind WasteMéndez, Daniel A.; Fabra, María José CSIC ORCID; Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez-Abad, Antonio CSIC ORCID CVNartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Mononuclear rhodium and iridium compounds with pyridyl-pyrazole ligandsMartínez-Sariñena, Ana P. CSIC; Fabra, María José CSIC ORCID; García, María Pilar; Lahoz, Fernando J. CSIC ORCID; Oro, Luis A. CSIC ORCID; Teat, Simon J.artículo
openAccessSandoval-JARMAP2021.pdf.jpg20-nov-2021Multivariable optimization of ultrasound-assisted extraction for the determination of phenolic and antioxidants compounds from arrayan (Luma apiculata (DC.) Burret) leaves by microplate-based methods and mass spectrometryCarrasco-Sandoval, Jonathan; Falcó, Irene CSIC ORCID; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; Fabra, María José CSIC ORCID; López- Rubio, Amparo; Rodriguez, Astrid; Henríquez-Aedo, Karem; Aranda, Marioartículo
openAccessWO2016083643A1.pdf.jpg2-jun-2016Nozzle with multiple outletsLagarón Cabello, José María CSIC ORCID; Chalco Sandoval, Wilson Ronaldo; Fabra, María José CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID solicitud de patente
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015On the use of ball milling to develop PHBV-graphene nanocomposites (I) - Morphology, thermal properties, and thermal stabilityAmbrosio-Martín, Jesús CSIC; Gorrasi, Giuliana; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCID; Mas, L. C.; López-Manchado, Miguel A. CSIC ORCID; Lagarón Cabello, José María CSIC ORCIDartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015On the use of ball milling to develop poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate)-graphene nanocomposites (II) - Mechanical, barrier, and electrical propertiesAmbrosio-Martín, Jesús CSIC; Gorrasi, Giuliana; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCID; Mas, L. C.; López-Manchado, Miguel A. CSIC ORCID; Lagarón Cabello, José María CSIC ORCIDartículo
openAccessFalco ... Fabra 2019 Food Hydrocolloids.pdf.jpg25-ene-2019On the use of carrageenan matrices for the development of antiviral edible coatings of interest in berriesFalcó, Irene CSIC ORCID; Randazzo, Walter CSIC ORCID; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCIDartículo
openAccesspolymers-13-00224.pdf.jpg11-ene-2021On the Use of Persian Gum for the Development of Antiviral Edible Coatings against Murine Norovirus of Interest in BlueberriesSharif, Niloufar; Falcó, Irene CSIC ORCID; Martínez-Abad, Antonio CSIC ORCID CVN; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Fabra, María José CSIC ORCIDartículo
openAccessnanomaterials-07-00004.pdf.jpg29-dic-2016On the Use of the Electrospinning Coating Technique to Produce Antimicrobial Polyhydroxyalkanoate Materials Containing In Situ-Stabilized Silver NanoparticlesCastro Mayorga, Jinneth Lorena CSIC ORCID; Fabra, María José CSIC ORCID; Cabedo, Luis CSIC ORCID; Lagarón Cabello, José María CSIC ORCIDartículo
openAccessTFST2023-Bojorges.pdf.jpg30-ago-2023Overview of alginate extraction processes: Impact on alginate molecular structure and techno-functional propertiesBojorges, Hylenne CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez-Abad, Antonio CSIC ORCID CVN; Fabra, María José CSIC ORCIDartículo de revisión
openAccessCarbohydrates polymers2023-Mendez.pdf.jpg21-ene-2023Pectin-based aerogel particles for drug delivery: Effect of pectin composition on aerogel structure and release propertiesMéndez, D. A.; Schroeter, B.; Martínez-Abad, Antonio CSIC ORCID CVN; Fabra, María José CSIC ORCID; Gurikov, P.; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID artículo
openAccessGoksen_Food Control_2020.pdf.jpg23-ene-2020Phytochemical-loaded electrospun nanofibers as novel active edible films: Characterization and antibacterial efficiency in cheese slicesGöksen, Gülden; Fabra, María José CSIC ORCID; Ekiz, H. Ibrahim; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID artículo
openAccessCRFSFS-2018-Randazzo.pdf.jpg16-abr-2018Polymers and Biopolymers with Antiviral Activity: Potential Applications for Improving Food SafetyRandazzo, Walter CSIC ORCID; Fabra, María José CSIC ORCID; Falcó, Irene CSIC ORCID; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo
openAccessES2738923A1.pdf.jpg27-ene-2020Procedimiento de obtención de oleogelesLópez-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; Fontes, Cynthia; Fabra, María José CSIC ORCIDsolicitud de patente
openAccessES2738923B2.pdf.jpg27-ene-2020Procedimiento de obtención de oleogelesLópez-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; Fontes, Cynthia; Fabra, María José CSIC ORCIDpatente
openAccessES2738923A8.pdf.jpg27-ene-2020Procedimiento de obtención de oleogelesLópez-Rubio, Amparo CSIC ORCID ; Martínez Sanz, Marta CSIC ORCID ; Fontes, Cynthia; Fabra, María José CSIC ORCIDsolicitud de patente
openAccessES2647324A1.pdf.jpg20-dic-2017Procedimiento para la obtención de biopolímeros antimicrobianos que comprenden polihidroxialcanoatos y nanopartículas metálicasCastro Mayorga, Jinneth Lorena CSIC ORCID; Lagarón Cabello, José María CSIC ORCID; Fabra, María José CSIC ORCID; Prieto, María Auxiliadora CSIC ORCID ; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDpatente
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