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español
Navegación por Autor Diezhandino, Isabel
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2014 | Peptidomic study of Spanish blue cheese (Valdeón) and changes after simulated gastrointestinal digestion | Sánchez-Rivera, Laura CSIC; Diezhandino, Isabel; Gómez-Ruiz, José Ángel CSIC; Fresno, José María; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |