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Navegación por Autor Cuadrado Vives, Carmen

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Composition of two Spanish common dry beans (Phaseolus vulgaris), Almonga and Curruquilla, and their postprandial effect in type 2 diabetics.Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Martín Pedrosa, Mercedes; Cuadrado Vives, Carmen; Brito, Miguel; Asensio-S-Manzanera, Carmen; Asensio Vegas, Carmenartículo
openAccesscontribujoven.pdf.jpg2012Contribución de frutas y hortalizas a la ingesta de carotenos y xantofilas en adultos jóvenes. Relación entre marcadores de exposición y estatusEstévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmen; Jiménez, Susana; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Effects of industrial canning on the proximate composition, bioactive compounds contents and nutritional profile of two Spanish common dry beans (Phaseolus vulgaris L.)Martín Pedrosa, Mercedes; Cuadrado Vives, Carmen; Burbano, C.; Múzquiz, M.; Cabellos, B.artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg15-sep-2013Lutein and zeaxanthin status. Dietary intake, serum concentrations and macular pigment density in Spanish subjectsOlmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Estévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmencomunicación de congreso
closedAccessluteizeaxacept.pdf.jpg2016Lutein and zeaxanthin supplied by red/orange foods and fruits are more closely associated with macular pigment optical density than those from green vegetables in Spanish subjectsEstévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmenartículo
openAccess3-jun-2014Markers of lutein and zeaxanthin status in two age groups of men and women: dietary intake, serum concentrations, lipid profile and macular pigment optical densityOlmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Cuadrado Vives, Carmenartículo
closedAccessoficial.pdf.jpg15-jun-2020Novel gluten-free formulations from lentil flours and nutritional yeast: Evaluation of extrusion effect on phytochemicals and non-nutritional factorsCiudad-Mulero, María; Fernández-Ruiz, Virginia; Cuadrado Vives, Carmen; Arribas, Claudia; Pedrosa, M. M.; De J. Berrios, José; Pan, James; Morales, Patriciaartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Software application for the calculation of dietary intake of individual carotenoids and of its contribution to vitamin A intake.Estévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmen; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Thao-child health programme: Community based intervention for healthy lifestyles promotion to children and families: Results of a cohort studyGómez Santos, Santiago; Estévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Palacios Gil-Antuñano, Nieves; Leis Trabazo, Rosaura; Tojo Sierra, Rafael; Cuadrado Vives, Carmen; Beltrán de Miguel, Beatriz; Ávila Torres, José Manuel; Varela-Moreiras, Gregorio; Casas Esteve, Rafaelartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Vitamin A status in young adults: serum and diet markers and their correlation with visual function.Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Cuadrado Vives, Carmen; Jiménez, Susana; Beltrán de Miguel, Beatrizartículo
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