English
español
Navegación por Autor Corzo-Martínez, Marta
Mostrando resultados 46 a 46 de 46
< Anterior
Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|---|---|
openAccess | 25-sep-2015 | Valorization of cheese and tofu whey through enzymatic synthesis of lactosucrose | Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Luscher, Alice; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | artículo |